四個雞蛋做蛋糕的比例是多少

白糖80克，低筋麪粉120克。製作蛋糕要使用低筋麪粉製作，低筋麪粉也叫做蛋糕粉，因為筋性比較低，所以做出來的蛋糕會非常鬆軟可口。製作蛋糕使用白糖的量，也可以根據個人口味進行調整，但是比例要合適，否則做出來的蛋糕會不夠蓬鬆，影響食慾以及賣相。