綠豆糕可以烤一下麼

可以。但烤的時間不宜過長，以免綠豆糕質地變硬，吃起來影響口感。綠豆糕是傳統特色糕點，屬於消暑小食，製作的主要原料為綠豆粉、白糖、芝麻油、桂花糖等。綠豆糕的種類比較多，包括普通綠豆糕、京式綠豆糕、震遠同綠豆糕、樟林綠豆糕、蘇式綠豆糕等。