肉光餅和葱餅是不是一樣的

不一樣。肉光餅是福建的傳統風味小吃之一，其口感香脆，美味可口，肉光餅主要是用肉和麪加工製作成的，肉光餅又被叫做梅仙肉光餅，葱餅也是福建省的一種特色小吃，主要是由麪粉，雞蛋，葱花，花生油等製作成的，葱油餅與肉光餅相比口感會更軟一些。