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“很清爽的一道菜,很营养,荤素搭配。”食材明细主料青瓜(1条)腌制牛肉(100克)辅料胡萝卜(少许)蒜末(少许)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青瓜炒牛肉粒的做法步骤1、青瓜洗净刨皮切滚刀块,切几片胡萝卜配色,腌制牛肉切大...
食材明细主料牛里脊(200克)苦瓜(一根)辅料盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)鸡精(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)苦瓜牛肉粒的做法步骤1、苦瓜洗净,切成粒2、牛肉切成粒,放入小半勺盐,小半勺酱油,半勺料酒抓匀,腌10分钟3、热锅...
食材明细主料牛肉里脊(1小块儿)辅料黄瓜(1根)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黑椒牛肉粒炒黄瓜丁的做法步骤1、牛肉洗净在凉水中拔出血水后,切成牛肉粒,黄瓜也切成小丁2、牛肉粒中放半勺盐、一勺生抽、一勺老抽、黑胡椒抓...
食材明细主料卤牛肉(适量)土豆(适量)辅料大青椒(适量)豆豉(适量)老抽(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉青椒土豆粒的做法步骤1、熟的卤牛肉适量,改刀切成牛肉丁备用;大青椒破开,去蒂、去籽、去筋,然后切成青椒丁...
“选取优质牛肉在这里就不必要添加太多调味辅料食材本身的纯正就在这一盘~”食材明细主料牛肉(150克)青椒(200克(一个))辅料生抽(一勺)黄酒(一勺)黑胡椒粉(适量)盐(一勺)糖(适量)橄榄油(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青椒牛肉粒...
“快手小炒,荤素搭配,营养均衡。”食材明细主料青瓜(一条)牛肉(适量)辅料蒜末(少许)姜丝(少许)调料油(少许)盐(少许)腌料:(适量)酱油(少许)糖(少许)胡椒粉(少许)生粉(少许)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)青瓜炒牛肉的做法步骤1、牛肉切片放...
食材明细主料牛肉(200克)洋葱(半个)辅料椰子油(2勺)酱油(适量)料酒(适量)盐(适量)黑胡椒(适量)鱼香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱炒牛肉粒的做法步骤1、将牛肉洗干净,切丁如图大小。2、洋葱切丝,如图。3、将切好的牛肉丁放在盘子...
“营养均衡,美味快手下饭菜。”食材明细主料牛肉(适量)大葱(适量)青瓜(适量)辅料胡萝卜(少许)油(少许)盐(少许)胡椒粉(少许)生粉(少许)糖(少许)香油(少许)姜(少许)生抽(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大葱青瓜炒牛肉的做法步骤1、备食...
“咸香入味,营养美味又下饭~”食材明细主料牛里脊肉(适量)辅料大蒜(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)食用小苏打粉(少许)白糖(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)大蒜炒牛肉粒的做法步骤1、牛里脊肉洗净切成小块。2、加...
“封城第22天的早餐。”食材明细主料米饭(大碗)卤牛肉(小块)鸡蛋(2个)大葱(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉粒蛋炒饭的做法步骤1、鸡蛋打散大葱切好卤牛肉切粒。2、入油锅把鸡蛋划散...
这是一道好吃又下饭的家常菜,牛柳嫩滑,青瓜爽脆,备两块牛排,将牛排切丝,料酒,淀粉,花椒粉,蚝油,搅拌均匀,腌制20分钟,大火下锅快速翻炒至变色,然后下入配菜炒熟,倒入牛柳翻炒均匀出锅,非常好吃的一道下饭菜。主料牛排:2块辅料青瓜:半...
“这道菜是我家人非常喜欢的家常菜。”食材明细主料牛肉(100克)青瓜(半条)辅料姜丝(少许)蒜末(少许)油(少许)香油(少许)盐(少许)胡椒粉(少许)生粉(少许)酱油(少许)糖(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛肉片炒青瓜的做法步骤1、牛肉切...
“自己买牛肉,因为牛肉的品种肉质等原因,肉质发柴,做的牛肉食品往往要炖煮好长时间也不一定达到状态。选用成片包装的半成品牛排制作,这种现成的牛排因为是事先加工好的,牛排是有滋味的,所以制作起来超级方便,制作时间短,肉质...
食材明细主料青豆(适量)牛肉(适量)辅料味极鲜(适量)淀粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青豆炒牛肉粒的做法步骤1、牛肉洗净切粒2、放入淀粉和一勺味极鲜抓匀3、放入一勺食用油拌匀放置十分钟4、青豆清...
食材明细主料牛肉(100克)洋葱芽(适量)青辣椒(一个)西兰花叶子(小许)小杏鲍菇(1个)花生油(适量)食盐(0.3克左右)鸡精(小许)淀粉(小许)生抽(2克)红辣椒(一个)辅料洋葱叶(小许)清水(10克)白胡椒粉(小许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)时蔬滑炒牛肉...
食材明细主料青瓜(240克)熟牛肉(165克)银耳(适量)调料酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)银耳牛肉炒青瓜的做法步骤1、食材:熟牛肉(已切片)、银耳(已泡发清洗)、青瓜。2、将青瓜清洗清洗。3、放在案板上切成片。4、...
食材明细主料牛肉(100g)青豌豆(100g)辅料盐(适量)酱油(适量)白胡椒粉(适量)葱(少量)淀粉(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豌豆炒牛肉粒的做法步骤1、牛肉切丁放入碗中,加入少许白胡椒粉、酱油、色拉油、淀粉、水,抓揉5分...
食材明细主料牛肉(适量)青瓜(一条)辅料胡萝卜(少许)蒜末(少许)姜丝(少许)油(适量)盐(少许)腌料蚝油(少许)胡椒粉(少许)糖(少许)生粉(少许)花生油(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青瓜胡萝卜炒牛肉的做法步骤1、准备:青瓜削去部分的皮改...
食材明细主料牛肉(适量(腌制好的))青瓜(一条)辅料蒜末(少许)调料油(少许)蚝油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉炒青瓜片的做法步骤1、青瓜一条。2、腌制好的牛肉。3、青瓜改刀切片。4、备点蒜末。5、热锅放油,下腌制...
“色泽艳丽,口感鲜香脆甜,营养丰富,是一道营养美味下饭菜!”食材明细主料洋葱(一个)青瓜(半条)牛肉(适量(熟的))辅料稻米油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)洋葱青瓜炒牛肉的做法步骤1、备好食材:如图,洋葱去衣...
食材明细主料白米饭(一大碗)牛肉(100g)辅料胡萝卜(一小段)青瓜(一小段)鸡蛋(一个)红葱头(2粒)调料盐(少许)糖(少许)生抽(少许)老抽(少许)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉粒炒饭的做法步骤1、青瓜,洗干净切条再切粒。2、胡...
食材明细主料鸡蛋(两个)玉米(一条)青瓜(一小条)辅料盐(适量)甜味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青瓜玉米粒炒蛋的做法步骤1、玉米掰粒,青瓜切丁2、敲两个鸡蛋,加点盐,用筷子搅拌鸡蛋3、热锅下香油,煎鸡蛋,鸡蛋差不多熟透时把鸡蛋弄...
“总去买菜的那家店,菜价要比其它家便宜。一家人都在那做,自己上菜自己买兼批发。菜样很多,价格也比较合理,总会比别家同样的菜便宜些。算是薄利多销吧!店家人也很好,总去他家买菜,偶尔买香菜,小葱什么的,量少时都不要钱直接送...
“现在的蒜薹非常鲜嫩,配上营养丰富的牛肉很搭哦。”食材明细主料牛肉(200克)蒜薹(200克)辅料红椒(少许)蒜头(少许)红葱头(少许)腌料生粉(少许)胡椒粉(少许)糖(少许)酱油(少许)香油(少许)啤酒(适量)调料油(少许)盐(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时...
食材明细主料菜瓜(半个)牛里脊(200克)泡发木耳(20克)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)料酒(1勺)蒜片(适量)蚝油(1勺)蒸鱼豉油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)菜瓜炒牛肉粒的做法步骤1、牛里脊切成1厘米见方的小丁。2、装入盘中加食盐、...
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