有关爆炒螺蛳肉的家常做法的精选大全
食材明细主料螺蛳肉(250g)蒜白(3根)鲜红辣椒(5只)辅料料酒(1勺)生抽(1匙)油(10g)鸡精(少许)水(少许)花椒(5颗)原味(口味)未知(难度)爆炒螺蛳肉的做法步骤1、螺蛳肉使劲搓洗,一边洗一边揉搓,不断换水,直至水清澈。2、螺蛳肉是盐腌制过的话,放水里...
“用了美食天下这么多年,学会了不少菜,感谢那么多人教会了我许多做菜的方法。邻居送了一些田螺,自己试着做了一下,感觉还不错,给大家分享。”食材明细主料田螺(250g)辅料海天黄豆酱(适量)蚝油(1勺)蒜蓉辣酱(适量)辣椒(适量)葱(适量)姜(...
“到处都在说要看气质...今天买了螺蛳,螺蛳那么丑~不好意思出来跟大家打招呼,所以就用冬笋来提高一下气质吧!尼玛~冬笋也是够贵的14元一斤啊!哎~咬咬牙,就吃一次吧!”食材明细主料螺蛳(1000G)冬笋(一枚)生姜(适量)小米椒(五枚)辅料...
食材明细主料螺蛳(一斤)辅料干红辣椒(适量)葱姜(适量)配料郫县豆瓣酱(30g)料酒(50ml)白糖(5g)芝麻油(适量)生抽(10ml)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱爆螺蛳的做法步骤1、主要原料螺蛳去尾尖。2、去尾尖的螺蛳浸泡在淘米水中。3、...
食材明细主料田螺肉(适量)辅料食盐(适量)蒜(适量)姜丝(适量)红尖椒(适量)山胡椒油(适量)料酒(少许)中辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒田螺肉的做法步骤1、先将田螺肉倒入食盐搓揉一下洗的干净一些。在用水进行清洗多洗几遍2、准...
食材明细主料螺蛳肉(300g)干豆角(150g)辅料红尖椒(适量)蒜头(适量)生姜(适量)料酒(适量)糖(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)干豆角炒螺蛳肉的做法步骤1、干豆角用温水浸泡开。2、螺蛳肉洗干净滤干水...
“片得越薄越靓,可惜刀功不到位。”食材明细主料红螺肉(2个)辅料青椒(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)爆炒红螺肉的做法步骤1、红螺肉洗净。2、切薄片。3、下油姜丝螺肉翻炒爆香,然后...
食材明细主料蛳螺(适量)辅料青椒(适量)干辣椒(适量)姜丝(适量)蒜末(适量)配料料酒(适量)一品鲜酱油(适量)老抽(各二勺)红糖(2勺)米醋(1勺)色拉油(适量)盐(适量)中辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣爆蛳螺的做法步骤1、1准备材料2、2青椒切末3...
“我们家有个贪吃老公,也是我的小白鼠🐁🐁🐁每次我的创新都要让他试吃,今天做饭的兴致超高,来小试一下伸手。”食材明细主料肉螺(1000克)辅料圆葱(适量)干辣椒(适量)麻椒(适量)郫县豆瓣酱(1勺)葱姜蒜(适量)料酒(适量)老抽(适量)糖(适量)盐(...
食材明细主料海螺肉(250克)辅料泡姜(适量)泡辣椒(适量)配料葱(适量)蒜(适量)豆瓣(适量)玉米油(适量)老抽(适量)生抽(适量)味精(适量)白糖(适量)花椒(适量)料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)爆炒海螺肉的做法步骤1、把海螺肉洗干净,泡姜...
“这道菜非常的下饭,好吃!简单操作,美味!”食材明细主料酸豆角(适量)螺蛳肉(适量)辅料葱花(适量)调料玉米油(8毫升)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸豆角炒螺蛳肉的做法步骤1、准备材料。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入螺蛳...
食材明细主料螺蛳(适量)辅料香菜末(适量)甜红椒(适量)香叶(适量)姜丝(适量)蒜粒(适量)盐(适量)辣椒粉(一小匙)啤酒(半碗)生抽(少许)白糖(一小匙)清水(一碗)鸡精(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)炒螺蛳的做法步骤1、准备材料:蒜粒,姜丝,香叶,...
食材明细主料螺蛳肉(适量)韭菜(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)姜(适量)干辣椒(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒螺蛳肉的做法步骤1、食材。2、热油锅、炒香姜蒜干辣椒。3、下螺蛳肉翻炒一会。4、入料酒、...
“各位吃货兄弟姐妹们,阳澄湖除了天津阳澄湖大闸蟹其实还有美味的阳澄湖螺蛳哦,大闸蟹可是吃他们长那么大的哈哈闲话不多讲让我拿起锅铲开动吧!”食材明细主料螺蛳肉(350)韭菜(200)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料食盐(2小勺)醋(1小...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料螺蛳:500辅料葱花:1把姜丝:少许豆瓣酱:1大勺干辣椒:1个蒜末:少许生抽:2勺料酒:5勺具体步骤1.1.热锅倒油,待油温到八成熟后放入姜蒜炒出香味2.倒入洗净的螺蛳进...
“俗话说“清明螺肥似鹅”就是说清明前后的螺蛳肉质最肥嫩。螺蛳价廉物美,营养丰富,是一种高蛋白低脂肪高钙质的天然动物性保健食品。酱爆螺蛳,是最家常的做法,味道鲜美,咸鲜入味,非常受人喜欢。”食材明细主料螺蛳(500克)辅...
“螺蛳肉炒酸菜特别下饭,开胃,一起学起来吧”食材明细主料螺蛳肉(300g)辅料酸菜(适量)调料油(适量)盐(适量)青辣椒(适量)大蒜(适量)胡椒粉(适量)辣椒粉(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酸菜炒螺蛳肉的做法步骤1、螺蛳洗...
“清明前后必吃的时令菜,赶紧动手试试吧哪些美食是清明最当季的呢?马上就为你介绍那些最清香的应季和养生美食,错过了这一季,那些碧绿和清香只能留给下一季了。另外,这么美好的时节,清明期间一定会出门踏青吧,春游带什么吃的...
食材明细主料田螺(2斤)辅料红椒(一只)笋片(100g)青椒(一个)黄酒(5g)蚝油(5g)老抽(5g)生抽(5g)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)爆炒田螺肉的做法步骤1、开水里煮三分钟2、用牙签挑出肉3、辅料4、炒好成品...
食材明细主料螺蛳(适量)辅料干辣椒(适量)火锅底料(适量)桂皮(适量)香叶(适量)十三香(适量)生姜(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)辣炒螺蛳的做法步骤1、原料。2、热锅,放油加干辣椒,桂皮。香叶生姜。3、倒入螺蛳煸炒。4、加火锅...
“网上的螺蛳做法基本都是香辣味的,而我家有不吃辣的老人家。我的家乡这边做菜以红烧为主,所以这道炒螺蛳依是浓油赤酱的路子。说到螺蛳,我小时候,曾经有一个暑假都在河边抓螺蛳。那时候父亲长病假,还经常住院,生活的重担全...
食材明细主料蛳螺(400克)辅料蒜片(适量)姜片(适量)葱段(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒蛳螺的做法步骤1、材料:蛳螺(已洗净)、蒜片、姜片、葱段2、烧锅倒油烧热,下入蒜片和...
“清明前一啖螺蛳之鲜,清明后可是大螺小螺落玉盘了哟”食材明细主料螺蛳(1斤)辅料干辣椒(2个)配料老抽(半勺)桂花酒(4勺)砂糖(7勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱爆螺蛳的做法步骤1、螺蛳清水里滴上几滴麻油,让它吐沙2、热油...
食材明细主料螺蛳(适量)辅料葱(适量)姜(适量)干辣椒(适量)配料老抽(适量)黄酒(适量)糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常炒螺蛳的做法步骤1、螺蛳从菜场买回来后可以放些食用油/麻油和水养一段时间,吐吐槽(也...
“前年,为参加舍友婚礼我只身前往了长沙,除了这一主要目的外,自然也不会放过他乡的在地美食。一人一城食,是自己每逢旅游都需提前备好的功课,试问故店庭深几许,穿街走巷也要找到你。长沙之行总算让我见识到了当地人口中的“...
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