香气浓郁的红烧肉怎么做美味好吃

主料

辅料

具体步骤

1.准备食材

2.小火炒冰糖

3.炒至冰糖融化，冒泡

4.倒入五花肉，中火翻炒

5.倒入食材配料，料酒，老抽，继续翻炒

6.加入泡好的干豇豆，加入开水，

7.加盖小火闷一小时过后，大火收汁！

8.撒上葱花装盘！

烹饪技巧

注意火候！