香气浓郁的酱烧茄子怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.75W
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料
青椒 :适量生姜 :1片
红椒 :适量
茄子 :2个
辣酱 :2勺
葱 :适量
辅料
盐 :适量生抽 :适量
味精 :适量
料酒 :1勺
具体步骤
1.茄子切段,盐水中泡一下捞出
2.葱,姜,青红椒切好备用
3.热油下姜片
4.下茄子翻炒,加一勺盐,两勺辣酱
5.加一勺料酒,生抽,青红椒,加适量水焖煮,大约8至10分钟
6.至茄子变软,加味精,葱花即可
无
主料
青椒 :适量辅料
盐 :适量具体步骤
1.茄子切段,盐水中泡一下捞出
2.葱,姜,青红椒切好备用
3.热油下姜片
4.下茄子翻炒,加一勺盐,两勺辣酱
5.加一勺料酒,生抽,青红椒,加适量水焖煮,大约8至10分钟
6.至茄子变软,加味精,葱花即可
无