家常版腐丁红皮果怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.33W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
花生仁(生) :150g辣椒 :适量
辅料
豆豉 :5g泡椒 :适量
调料 :适量
大葱 :适量
味精 :适量
盐 :适量
白砂糖 :适量
香油 :适量
植物油 :适量
具体步骤
1. 将豆腐干洗净切成小丁,葱、青红海椒切成小段。
2. 锅内注油烧热,放入花生炒至皮红时捞出控油。
3. 将花生、腐丁、海椒、葱段加香油、白糖、盐、豆豉、味精拌匀,装盘即成。
4. 特点:油香浓郁,风味别致。