秘制牛肉干怎么做美味好吃
来源:飘香吧 3.11W
准备时间:5分钟 烹饪时间:20分钟主料
牛腱 :600红酒 :300
辅料
咖喱 :40生抽 :40ml
八角 :2个
花椒 :适量
生姜 :3片
白糖 :15
1. 牛腱切块,不要太小。下锅水煮10分钟去掉血沫后用清水洗净备用。
3. 再把所有配料一起下锅,按下煮饭键,一直到把汁耗干,中途要多翻几次锅让汤汁均匀的覆盖。
4. 汤汁耗干后起锅装盘,微波炉高火烘5分钟,取出把肉翻面再烘5分钟。
5. 晾凉后撒点芝麻就OK啦!
主料
牛腱 :600辅料
咖喱 :401. 牛腱切块,不要太小。下锅水煮10分钟去掉血沫后用清水洗净备用。
3. 再把所有配料一起下锅,按下煮饭键,一直到把汁耗干,中途要多翻几次锅让汤汁均匀的覆盖。
4. 汤汁耗干后起锅装盘,微波炉高火烘5分钟,取出把肉翻面再烘5分钟。
5. 晾凉后撒点芝麻就OK啦!