面包(首发)怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.62W
准备时间:30分钟 烹饪时间:20分钟主料
白糖 :30黄油 :15
鸡蛋 :1个
高筋面粉 :300
炼奶 :20
辅料
水 :适量1.将所有的材料放入盆里,(除了黄油以外)
2.均匀的赶成棉絮状。
3.手能拉出膜。
4.加入化过的黄油一起再揉至出膜。
5.保鲜膜盖上发酵至两倍大。
6.优油纸放烤盘上。
7.发酵好的面团搓成圆子。再第二次发酵至两倍大。
8.一个鸡蛋液打撒之后均匀涂在面包上面。
9.烤箱预热5分钟。放进去上下货180°烤15分钟就是了。