家常胡萝卜烧牛肉怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.25W
准备时间:无 烹饪时间:18分钟主料
牛肉 :1斤胡萝卜 :4----5根
豆瓣 :2勺
辅料
油。盐。醋。料酒。姜。蒜。 :适量1. 牛肉切块。
2. 胡萝卜切滚刀。
3. 锅中放少许油,烧开放入姜、蒜。爆香后加入牛肉炒变色,再加入豆瓣、八角、桂皮、料酒炒香。
4. 加水,水要漫过牛肉。大火烧开,转小火加点醋,烧40分钟。
5. 加入胡萝卜
6. 再烧20分钟。
7. 加入盐、味精,起锅洒上香菜就完成了!
主料
牛肉 :1斤辅料
油。盐。醋。料酒。姜。蒜。 :适量1. 牛肉切块。
2. 胡萝卜切滚刀。
3. 锅中放少许油,烧开放入姜、蒜。爆香后加入牛肉炒变色,再加入豆瓣、八角、桂皮、料酒炒香。
4. 加水,水要漫过牛肉。大火烧开,转小火加点醋,烧40分钟。
5. 加入胡萝卜
6. 再烧20分钟。
7. 加入盐、味精,起锅洒上香菜就完成了!