“首发”酸辣土豆丝怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.57W
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料
土豆 :200辅料
油 :适量蒜 :适量
干辣椒 :适量
醋 :适量
盐 :适量
花椒 :适量
具体步骤
1.所用材料图。
3.土豆丝洗两次沥干。
4.起油锅小火爆香蒜片、干辣椒和花椒。
5.下土豆丝炒至透明断生。
6.倒入适量醋和盐炒匀即可出锅。
土豆丝切好后用水冲洗一到两次可以洗去多余的淀粉,口感更加脆爽。
主料
土豆 :200辅料
油 :适量具体步骤
1.所用材料图。
3.土豆丝洗两次沥干。
4.起油锅小火爆香蒜片、干辣椒和花椒。
5.下土豆丝炒至透明断生。
6.倒入适量醋和盐炒匀即可出锅。
土豆丝切好后用水冲洗一到两次可以洗去多余的淀粉,口感更加脆爽。