“首发”酸辣仔肠怎么做美味好吃

主料

辅料

具体步骤

1.把仔肠燎熟，该过程中需加入少量的醋，以出去腥味。

2.爆好姜蒜。

3.加入仔肠翻炒一会，加少量酱油上色，再加入酸笋翻炒均匀，加盐和味精调味。

4.出锅喽。

烹饪技巧

加醋别忘了哦，要去腥味。