素炒芥菜头怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.89W
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟材料有芥菜头,葱。做法也十分方便再炒的时候注意不好炒老了就可以了,喜欢吃辣的可以加点辣椒,芥菜头含有丰富的食物纤维,还可以促进结肠蠕动,芥菜头还有一种特殊的鲜香气味,能增进食欲,帮助消化,但是高血压和血管硬化的人还是少吃点为好。也可以拿来做小咸菜,味道十分的好。
主料
芥菜头 :400g辅料
白糖 :适量盐 :适量
油 :适量
蒜 :适量
具体步骤
2.将芥菜头开袋冲洗干净切条
3.净锅,热油,下蒜片爆香。
4.下芥菜头翻炒。
5.加少盐继续翻炒。
6.加适量白糖提味,大火快炒,收汤汁。
7.装盘即可。
加点白糖可冲炝提味。