清炖偏口鱼怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.8W
准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料
偏口鱼 :6条辅料
八角 :2个姜片 :2
干辣椒 :3个
花椒 :10个
葱段 :2
盐 :2
料酒 :5
具体步骤
1.偏口鱼洗干净,撕去鱼皮用盐和料酒稍腌制
2.热锅热油煸香辣椒,葱段,姜片,加入偏口鱼慢火煎制
3.加入适量盐和水炖煮15分钟至汤白肉熟即可
4.成品
1.鱼下锅前用料酒盐腌制去除腥味2.煎过的鱼加入水炖煮出来的汤才奶白好喝
主料
偏口鱼 :6条辅料
八角 :2个具体步骤
1.偏口鱼洗干净,撕去鱼皮用盐和料酒稍腌制
2.热锅热油煸香辣椒,葱段,姜片,加入偏口鱼慢火煎制
3.加入适量盐和水炖煮15分钟至汤白肉熟即可
4.成品
1.鱼下锅前用料酒盐腌制去除腥味2.煎过的鱼加入水炖煮出来的汤才奶白好喝