忘不了的猪蹄黄豆汤的做法怎么做美味好吃
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准备时间:10分钟 烹饪时间:40分钟主料
猪蹄 :500辅料
黄豆 :200料酒 :适量
生姜 :10
食盐 :适量
猪蹄洗净斩段备用。
黄豆提前浸泡四个小时。
猪蹄用加了料酒的沸水烫后拔净细毛毛。
锅内加入足量清水,将猪蹄、黄豆、姜片倒入大火煮开,撇去浮沫转小火煲一小时。
出锅时加食盐调味即可。
加料酒飞水能去腥。
主料
猪蹄 :500辅料
黄豆 :200猪蹄洗净斩段备用。
黄豆提前浸泡四个小时。
猪蹄用加了料酒的沸水烫后拔净细毛毛。
锅内加入足量清水,将猪蹄、黄豆、姜片倒入大火煮开,撇去浮沫转小火煲一小时。
出锅时加食盐调味即可。
加料酒飞水能去腥。