“DIY美食”毛毛虫面包怎么做美味好吃
来源:飘香吧 3.13W
准备时间:10分钟 烹饪时间:2小时主料
高粉 :250辅料
酵母 :适量糖 :适量
黄油 :适量
1.所有原料放面包桶开启揉面程序
2.揉至出膜即可放放一边发酵
3.发酵好的面团取出排气
4.分割三个剂子滚圆
5.盖保鲜膜松弛15分钟以上
6.擀开
7.从上往下卷起
8.醒15分钟以上
9.前端铺上肉松
10.尾端如图
11.一根根卷起放烤箱二发好开烤
二发好后刷蛋液后粘芝麻
主料
高粉 :250辅料
酵母 :适量1.所有原料放面包桶开启揉面程序
2.揉至出膜即可放放一边发酵
3.发酵好的面团取出排气
4.分割三个剂子滚圆
5.盖保鲜膜松弛15分钟以上
6.擀开
7.从上往下卷起
8.醒15分钟以上
9.前端铺上肉松
10.尾端如图
11.一根根卷起放烤箱二发好开烤
二发好后刷蛋液后粘芝麻