“DIY美食”爽口拌菜怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.01W
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料
圣女果 :10个黄瓜 :半根
紫甘蓝 :1块
辅料
洋葱 :半个蒜 :1颗
盐 :1
辣椒油 :20毫升
白米醋 :10毫升
白糖 :5
鲜酱油 :10毫升
花椒 :10粒
苦菊 :1颗
鸡汁 :2-3滴
准备所有食材
热锅凉油炸香花椒和辣椒油放凉后用
紫甘蓝切丝焯水过凉
白醋,糖,盐,鲜酱油,鸡汁和炸好辣椒油一同放入碗中调成汁
圣女果,黄瓜片,蒜末,洋葱丝,紫甘蓝,苦菊放入盆中
倒入碗汁拌匀即可食用
热锅凉油炸香辣椒和花椒凉后用,紫甘蓝焯水过凉备用