蚝油蒜茸西兰花怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.93W
准备时间:5分钟 烹饪时间:5分钟主料
西兰花 :适量蒜瓣 :数瓣
辅料
蚝油 :适量食用油 :适量
1. 大蒜拍碎剁成蒜茸
2. 西兰花掰小朵后用盐水稍稍浸泡会儿洗净后入沸水焯水。焯水的时候水里加点儿盐。几滴油。这样焯水出来的西兰花颜色好些。想更好就再过一遍凉水
3. 炒锅加热后加入适量食用油下入蒜茸爆香后加入适量的蚝油翻炒下,
4. 这时可以把焯水过的西兰花倒入锅里翻炒,也可像我这样爆香后,浇到西兰花上就好了
主料
西兰花 :适量辅料
蚝油 :适量1. 大蒜拍碎剁成蒜茸
2. 西兰花掰小朵后用盐水稍稍浸泡会儿洗净后入沸水焯水。焯水的时候水里加点儿盐。几滴油。这样焯水出来的西兰花颜色好些。想更好就再过一遍凉水
3. 炒锅加热后加入适量食用油下入蒜茸爆香后加入适量的蚝油翻炒下,
4. 这时可以把焯水过的西兰花倒入锅里翻炒,也可像我这样爆香后,浇到西兰花上就好了