美味的清炒花蛤怎么做美味好吃
来源:飘香吧 5.24K
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料
花蛤 :300辅料
盐 :适量葱 :适量
油 :适量
姜 :适量
蒜头 :适量
1.首先呢就是准备好食材,净料~
2.辅料切粒~
3.花蛤下锅焯水,捞出沥干水~
4.锅入少许油,煸香辅料,倒入花蛤,调入蒸鱼豉油、料酒,盖上锅盖~
5.熟至花蛤开口即可出锅装盘~
花蛤需洗净焯水,炒起来易熟~花蛤等贝类本身极富鲜味,烹制时千万不要再加味精~
主料
花蛤 :300辅料
盐 :适量1.首先呢就是准备好食材,净料~
2.辅料切粒~
3.花蛤下锅焯水,捞出沥干水~
4.锅入少许油,煸香辅料,倒入花蛤,调入蒸鱼豉油、料酒,盖上锅盖~
5.熟至花蛤开口即可出锅装盘~
花蛤需洗净焯水,炒起来易熟~花蛤等贝类本身极富鲜味,烹制时千万不要再加味精~