#美食派#韭菜肉捞饭怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.78W
准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料
猪肉 :200韭菜 :100
米饭 :一碗
辅料
生抽 :少许米酒 :少许
姜 :少许
盐 :适量
白糖 :少许
花生油 :少许
具体步骤
1.猪肉洗净切片
2.切好的猪肉放少许盐、米酒、白糖、生抽、油腌制起来,接着电饭煲煮饭
3.韭菜洗净切小段
4.饭好后焖5分钟,接着热油锅下姜炒一下
5.油温升的很高了,接着下猪肉,快速翻炒,翻炒至猪肉变色再放点生抽翻炒
6.炒至猪肉八分熟时放入韭菜翻炒
7.韭菜炒断生放入米饭
8.再加点生抽调味,翻炒均匀即可