自己做的丝瓜炒鸡蛋怎么做美味好吃
来源:飘香吧 3.29W
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料
鸡蛋 :4个丝瓜 :3根
辅料
盐 :适量蒜 :适量
虾皮 :1小把
酱油 :适量
油 :适量
1.准备好原料
2.丝瓜切滚刀块,鸡蛋加适量清水打散,碎切碎
3.坐锅热油煎鸡蛋
4.煎好的蛋盛出备用
5.下底油,倒入蒜爆香
6.炒出香味后倒入虾皮炒出香味
7.倒入适量酱油
8.倒入丝瓜翻炒
9.加盐调味
10.倒入鸡蛋,炒翻一会即可
11.出锅装盘可以吃啦
加了虾皮可以补钙。