素炒茄丝怎么做美味好吃
来源:飘香吧 3.3W
准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料
青椒 :1个茄子 :2个
辅料
葱 :适量蒜 :适量
姜 :适量
淀粉 :适量
1.茄子洗净切丝。
2.青椒切丝,准备好葱、姜、蒜。
3.锅中倒入油,烧热后放入葱姜蒜爆锅。
4.放入茄子丝翻炒。
5.翻炒至茄子丝变软后,放入盐和味精调味。
6.出锅前勾入适当水淀粉。
主料
青椒 :1个辅料
葱 :适量1.茄子洗净切丝。
2.青椒切丝,准备好葱、姜、蒜。
3.锅中倒入油,烧热后放入葱姜蒜爆锅。
4.放入茄子丝翻炒。
5.翻炒至茄子丝变软后,放入盐和味精调味。
6.出锅前勾入适当水淀粉。