冷菜 凉拌菊花茄子的做法 - 凉拌菊花茄子怎么做 来源:飘香吧 2.55W “最简单的家常凉拌菜” 食材明细主料茄子 (一根)辣椒酱 (少许)辅料盐 (少许)微辣 (口味)煮 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)凉拌菊花茄子的做法步骤1、将茄子切断,如图所示用筷子夹住底部,被夹的部分不用切,把其他部分切成条状,然后往茄子里撒少许盐腌制10分钟后用水冲洗,再把水捏掉2、把茄子放入沸水里煮熟,也可以蒸熟哦3、把出锅的茄子摆放到盘子里,然后按自己的口味,淋上辣椒酱即可,也可以用蒜末,辣椒碎,姜末,淀粉等勾芡做成汁了淋上去4、处理好后的冷菜就这样啦,味道很鲜,很下饭哦 凉拌菊花茄子的最正宗做法 凉拌菊花茄子 凉拌 凉拌菊花茄子的家常做法 菊花 凉拌菊花茄子怎么做好吃 凉拌菊花茄子的做法步骤 凉拌菊花茄子的做法 凉拌菊花茄子怎么做 茄子