火麻仁干煸杏鲍菇的做法 - 火麻仁干煸杏鲍菇怎么做
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“杏鲍菇可以直接炒着吃,也可以用来干煸。我用空气炸锅烤出杏鲍菇的水分,就会更香更有嚼劲儿,而最关键的是不用油煸,这样也更健康,成品菜最后放上火麻仁会更营养还有清香味。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
火麻仁干煸杏鲍菇的做法步骤
1、准备好主料和辅料。
2、杏鲍菇放入空气炸锅中,150度烤8分钟。
3、烤好的杏鲍菇。
4、锅中放油,爆香蒜末后下杏鲍菇煸炒,此时放调味料,也可适量加点水以利入味。
5、放青、红椒一起翻炒均匀。
6、菜品成熟入味出锅装盘撒上火麻仁增香增加营养。
小窍门
用空气炸锅脱水是不错的选择。