汤羹 羊骨汤的做法 冬日暖身汤——羊骨汤 羊骨汤怎么做 来源:飘香吧 1.31W 食材明细主料羊棒骨 (1500g)羊龙骨 (1000g)辅料胡萝卜 (500g)黄胡萝卜 (500g)冬瓜 (500g)调料姜 (1块)花椒 (5g)茴香 (5g)地椒 (5块)香菜 (适量)小葱 (适量)盐 (20g)白胡椒粉粒 (5g)其他 (口味)炖 (工艺)一小时 (耗时)普通 (难度)羊骨汤的做法步骤1、羊龙骨即羊蝎子,羊棒骨,洗净,冷水下锅汆水打去血沫,捞出备用。2、砂锅中加入温水,下入汆好水的羊龙骨,羊棒骨,水开后再次打去多余浮沫,加入料包(花椒,茴香)小火慢炖60分钟。3、胡萝卜,黄胡萝卜,冬瓜,去皮切成块,下锅汆水去除生味。4、60分钟后,下入汆好水的胡萝卜,黄胡萝卜,冬瓜,地椒,炖制10分钟,加入盐,白胡椒即可。 羊骨汤的最正宗做法 暖身 冬日暖身汤——羊骨汤 羊骨汤的做法 羊骨 冬日 羊骨汤 羊骨汤的做法步骤 羊骨汤怎么做好吃 羊骨汤怎么做 羊骨汤的家常做法