汤羹 鲫鱼粉汤的做法 - 鲫鱼粉汤怎么做 来源:飘香吧 1.22W “汤多、汁浓,味道鲜美。” 食材明细主料鲫鱼 (8条)红薯粉条 (一把)辅料姜 (少许)葱 (少许)调料盐 (少许)鸡精 (少许)原味 (口味)煮 (工艺)一小时 (耗时)简单 (难度)鲫鱼粉汤的做法步骤1、红薯粉条备用。2、煮熟,捞出,滤干水分,备用。3、姜洗净,切片。4、葱洗净,切碎。5、将鲫鱼宰杀,除去鳞、鳃及内脏和鱼肚里的黑膜,彻底洗净,控干水分,再放入盆中加姜片和料酒腌制15分钟。6、锅烧热放少许油,放入鲫鱼煎至两面金黄,放入姜片,倒入没过鱼身的水,(最好用热水,汤汁更容易煮白。)大火煮至鱼汤发白(30分钟)。7、捞出鲫鱼和姜片,鱼汤烧开,倒入粉条,煮三分钟即可。8、碗中放入少许葱花、盐和鸡精。9、鱼汤和粉条倒入碗中即食,如图所示。10、鲜美可口。 鲫鱼粉汤的做法 鲫鱼粉汤怎么做 鲫鱼粉汤的做法步骤 鲫鱼 鲫鱼粉汤的最正宗做法 鲫鱼粉汤 鲫鱼粉汤怎么做好吃 粉汤 鲫鱼粉汤的家常做法