大蒸饺什么馅的最好

猪肉大葱馅，猪肉肥瘦相间，适合做饺子。蒸饺子的时候水开后需要15-20分钟的时间，饺子上锅之前可以在底部刷上一层油，这样蒸好之后可以方便的拿出来，另外放蒸饺的时候两者需要间隔一些距离，不然在蒸的过程中饺子发生膨胀会出现粘连的情况，破坏其口感。