有关卤驴肉拌眉豆的精选大全
“买了一大包眉豆,要晒眉豆干来的。焯水的眉豆最后留一些煮熟,做凉拌菜。”食材明细主料眉豆(适量)卤驴肉筋(1块)辅料大蒜(几瓣)调料食盐(小许)味精(小许)生抽(3克)香醋(3克)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)卤驴肉拌眉豆的做法步骤1...
“直接吃肉真心吃不动了。老公去外地上班了,去市场和社区买菜点差不多同样远,我走不了那么远,自己直接没法买蔬菜了。继续吃家里的备菜吧,当然除了白菜紫甘蓝和西兰花也没有别的了。白菜拌紫甘蓝,放点驴肉排骨,也是美美哒一...
食材明细主料驴腿肉(适量)辅料姜片(少许)调料老卤汁(一碗)红烧酱油(适量)料酒(少许)盐(少许)酱香(口味)卤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)卤驴肉的做法步骤1、冰鲜驴腿肉,加盐泡半小时有效去冰过的气味。2、改刀切大块,放入电煮锅里加姜片,料酒...
“扁豆是最绿色的时令菜,眉豆是扁豆一种的。健脾祛湿,所以很适合脾胃虚寒的人食用。”食材明细主料眉豆(250克)猪肉(200克)辅料泡椒(3个)清水(若干)调料葱(小许)卤肉料(小许)冰糖(2块)食盐(1克)老抽(15克)生抽(15克)味精(1克)姜(小许)微辣(口味)烧...
“我姐给我拿了一大块驴肉,想做灌汤包,又因为天热觉得麻烦,直接一锅卤了。”食材明细主料驴肉(4000克)酸豆角(150克)辅料纯净水(1000克)调料葱(30克)卤肉料(适量)生抽(20克)老抽(30克)干辣椒(1个)姜(30克)咸鲜(口味)卤(工艺)数小时(耗时)简单(难度...
“见妖妖用鸡肠草下米粉特别诱人,刚好在小区挖了一些,焯了一下,鸡肠草很清香,拌一拌,特别好吃😍”食材明细主料鸡肠草(适量)酱驴肉(适量)辅料小米椒(半个)蒜蓉(适量)调料盐(少许)香油(适量)辣椒红油(适量)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
食材明细主料驴肉(50克)洋葱(40克)姜(15克)葱叶子(3克)红椒(2克)辅料食盐(小许)鸡精(小许)生抽(5克)亚麻籽油(3克)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌驴肉的做法步骤1、洋葱,姜,葱叶,红椒洗净备好。2、改刀洋葱。3、切好的洋葱放碗里。4、...
“去市场买香菜,买的少呢就一块钱几棵约1两,买的多么就6块钱一斤,我就买了半斤。买多了就做主菜吧。”食材明细主料香菜(几棵)驴肉(300g)腌驴肉食盐(1g)食用油(小许)生抽(小许)葱(小许)水淀粉(适量)调料食盐(小许)鸡精(1g)香油(小许)生抽(小许...
“我想吃苦瓜,少爷想吃肉,就一起拌了。对苦瓜深恶痛绝的少爷说我这是黑暗料理,最后的肉他还是都吃了。”食材明细主料苦瓜(1根)卤驴肉(80g)辅料红椒(小许)调料大蒜(2瓣)味精(小许)食盐(1g)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜拌卤...
食材明细主料五香驴肉(适量)香菜(适量)辅料大蒜(适量)青蒜(适量)辣椒粉(适量)花椒粉(适量)调料辣椒红油(适量)油(适量)醋(适量)酱油(适量)芝麻(适量)香辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红油拌驴肉的做法步骤1、五香驴肉准备就绪。2、香菜,青蒜...
“清水煮的驴肉是给我吃的。家里别人是不愿意吃的,就给另外加工一下。”食材明细主料驴肉(80g)圆白菜(3片)辅料油辣椒(10g)调料食盐(0.5g)鸡精(小许)生抽(8g)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)圆白菜拌驴肉的做法步骤1、圆白菜洗净...
“给妈妈包驴肉包子剔除下来的肉筋,年轻人吃有肉筋还可以,老人咬不动,一定要把肉筋单独拿出来。肉筋卤着吃,很香哦。”食材明细主料肉筋(500克)辅料纯净水(500克)调料卤肉料(适量)葱姜(小许)老抽(20克)生抽(20克)食盐(1克)咸鲜(口味)煮(工...
“简单美味,下饭菜。”食材明细主料卤驴肉(一块)辅料蒜苗(适量)调料花生油(少许)盐(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)卤驴肉炒蒜苗的做法步骤1、卤好的驴肉,切片,备用。2、择好的蒜苗,洗净,切段,备用。3、锅烧热放少许油,倒入...
“眉豆是扁豆的一种,每到秋天自然生长的眉豆就会大批量上市的季节。只是今年雨水太多,导致眉豆减产,价格是往年的2倍不说,每次去市场,上百个卖菜的人也只有一两个人卖眉豆。好歹挑拣出来这么一把,尝个鲜吧。”食材明细主料...
“鲜香可口,下饭菜。”食材明细主料韭菜(一把)卤驴肉(一块)调料花生油(少许)盐(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)卤驴肉炒韭菜的做法步骤1、择好的韭菜,洗净,沥干水分。2、切寸段,备用。3、卤好的驴肉,备用。4、锅烧热放少许...
“都说,天上的龙肉,地下的驴肉,可见这驴肉有多香了!朋友给了一大块的驴肉,说是去人家户里现杀的,新鲜的很!老大一块,一顿两顿的也吃不完,灿烂便想全煮了吧,然后冷藏,慢慢吃。以前老爸常买驴肉吃,说自己煮的不烂,也不香。现在想想,都...
“酸辣爽口。”食材明细主料黄瓜(一根)木耳(适量)卤驴肉(适量)辅料小米椒(适量)香菜(适量)盐(适量)生抽(适量)米醋(少许)香油(适量)辣椒红油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜木耳拌驴肉的做法步骤1、黄瓜拍一下,切小段。2、泡发...
“眉豆的营养成分相当丰富,包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及食物纤维、维A原、维生素B1、维生素B2、维C和氰甙、酪氨酸酶等,眉豆衣的B族维生素含量特别丰富。”食材明细主料眉豆(300克)瘦肉(100克)辅料葱白(2段)蒜米(2瓣)...
“微辣,咸鲜,若有若无的酸更加爽口。”食材明细主料洋葱(适量)木耳(适量)五香驴肉(适量)调料盐(适量)米醋(少许)生抽(适量)香油(适量)香辣红油(适量)香辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱木耳拌驴肉的做法步骤1、洋葱半个,切小块。2、泡...
“简单美味,下饭菜。”食材明细主料卤驴肉(一块)杏鲍菇(六个)调料花生油(少许)盐(少许)生抽(少许)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)卤驴肉炒杏鲍菇的做法步骤1、杏鲍菇洗净,斜切片,备用。2、卤好的驴肉,备用。3、锅烧热放少许油,倒...
“时令菜,开胃菜,下饭菜,简单美味。”食材明细主料梅豆(适量)肉末(适量)辅料纯净水(少许)淀粉水(少许)辣椒(少许)蒜(少许)调料食用油(少许)盐(少许)老抽(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)眉豆炒肉末的做法步骤1、辣椒和蒜切碎。2、肉...
“又是一年的吃眉豆的季节,加一点猪瘦肉,一个辣椒就能变成美味的家常开胃菜。PS:眉豆一定要去丝,炒熟哦,不然容易中毒。”食材明细主料眉豆(250克)猪瘦肉(150克)红辣椒(1个)辅料盐(适量)油(适量)酱油(1勺)蒜头(1粒)姜(1片)微辣(口味)炒(工艺)十...
“买回的驴肉外面稍咸,内部味淡,驴肉的香味吃不出来。用青红椒看菜段,适量生抽香油凉拌一下,当下酒菜,或夹烧饼,好吃极了。”食材明细主料驴肉(适量)青椒(适量)香菜段(适量)红椒(适量)辅料生抽(适量)香油(适量)鲜花椒(适量)微辣(口味)拌(工艺...
“这样扁扁的眉豆,是介于猪耳朵扁豆和眉豆之间的品种,细长肉薄,炒丝最合适,只是今天照顾妈妈累着了,直接整个炖上了。”食材明细主料眉豆(400克)梅花肉(150克)辅料泡椒(2个)食用油(半汤匙)清水(食材高度的一半略低一些)调料食盐(2克)生...
“这是做早餐的小菜,分量很少,中晚餐要加量的哦。”食材明细主料酱驴肉(80克)青辣椒(15克)红辣椒(5克)生抽(3克)鸡精(小许)辅料洋葱芽(2根)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双椒拌驴肉的做法步骤1、青红椒。2、切丝。3、洋葱芽洗净...
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