冷菜 卤驴肉拌眉豆的做法 - 卤驴肉拌眉豆怎么做 来源:飘香吧 1.47W “买了一大包眉豆,要晒眉豆干来的。焯水的眉豆最后留一些煮熟,做凉拌菜。” 食材明细主料眉豆 (适量)卤驴肉筋 (1块)辅料大蒜 (几瓣)调料食盐 (小许)味精 (小许)生抽 (3克)香醋 (3克)蒜香 (口味)拌 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)卤驴肉拌眉豆的做法步骤1、眉豆摘去老筋。2、洗净。3、锅烧开水。4、放眉豆焯水。5、用来晒干菜的眉豆,变色煮1分钟即可。6、用来拌菜的眉豆煮熟。7、捞出摆盘。8、全部摆完。9、葱洗净大蒜去皮洗净。10、切末放碗里。11、放生抽。12、放香醋。13、放食盐。14、放味精,拌均匀。15、卤驴肉筋切小块,放眉豆中央。16、放上蒜末汁即可。17、成品。 卤驴肉拌眉豆怎么做好吃 卤驴肉拌眉豆的做法步骤 卤驴肉拌眉豆的最正宗做法 驴肉 卤驴肉拌眉豆 卤驴肉拌眉豆的家常做法 眉豆 卤驴肉拌眉豆怎么做 卤驴肉拌眉豆的做法