有关红烧羊排的精选大全
准备时间:56分钟    烹饪时间:30分钟主料羊排:500辅料盐:5老抽:3勺陈醋:2勺砂糖:15料酒:3勺姜丝:适量蒜:3瓣圆葱:半个香叶:2片孜然:1桂皮:2大料:2瓣具体步骤1.羊排放凉水中解冻2.锅里放清水烧至响边后...
“据说也是很补的一道菜,而且焖出来的羊排香而不肥,本次用的是炒锅慢炖,这样效果要比用高压锅更好,慢炖能让食材更充分吸引味道......有人喜欢入锅炖之前炒糖色,我省掉炒糖色这一步,觉得加入的糖太多口感过于甜不好吃,看个人...
“羊肉是冬季进补佳品。羊肉肉质细嫩,味道鲜美,含有丰富的营养。据分析,每百克羊肉含蛋白质13.3克,脂肪34.6克,碳水化合物0.7克,钙11毫克,磷129毫克,铁2.0毫克,还含有维生素B族、维生素A、烟酸等。”食材明细主料羊排(780克)辅料沙...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料羊排:200辅料料酒:适量盐:适量大蒜:适量油:适量酱油:适量糖:适量辣椒:1个具体步骤1.将卤汁过的羊排切块。2.热锅下油后放入辣椒爆香。3.放入羊排炒一下。...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料羊排:400辅料盐:适量油:适量具体步骤1.1.先把羊排清洗干净。2.2.羊排剁成小块儿后,可以把明显的肥肉给剔除。PS:剁羊排其实没有想象得那么费力气,用刀...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料肥点的羊排:斤辅料醋,冰糖,花椒大料红辣椒香叶葱姜等:具体步骤1.1.冷水洗净浸泡2遍血水。2.冷水加若干醋煮开羊排约二分钟捞出2.3.大勺放适量油加入冰糖...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料羊排:适量辅料葱:适量八角:适量糖:适量白萝卜:适量生姜:适量酱油:适量油:适量豆瓣酱:适量盐:适量香叶:适量具体步骤1.羊排剁成块2.准备白萝卜香叶八角葱3.羊...
准备时间:无    烹饪时间:2小时主料羊排:300辅料白砂糖:适量葱:适量八角:适量辣椒:适量姜:适量香叶:适量具体步骤1.水中倒入少许料酒和花椒粒,放入羊排浸泡两小时,中间换两次水2.羊排冷水入锅,水沸...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料羊排:500辅料盐:适量红枣:4粒八角:2个冰糖:适量油:适量郫县豆瓣酱:半勺陈皮:适量花椒:适量具体步骤1.羊排洗干净,剁成块状。2.准备陈皮、八角、花椒、辣椒...
“我的家乡特色美食真的不少,可能因为自己土生土长在北方的原因吧,每次去外地这酸,辣,甜,咸的味道总有吃不惯的感觉,无论走到哪里最想念的还是家乡的味道,例如这道红烧羊排吧,还是这传统的味道最可口。”食材明细主料大葱(1根)...
准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时主料羊排:500辅料葱:适量生抽:适量白糖:适量大料:适量大蒜:适量开水:适量盐:适量玉米油:适量黄酒:适量姜:适量香叶:适量酱油:适量具体步骤1.首先将羊排泡冷水里解冻...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料羊排:500胡萝卜:2根辅料盐:适量姜片:适量干辣椒:3根大葱:半根桂皮:适量酱油:适量大料:2个黑胡椒粉:适量具体步骤1.羊排500克,洗净。2.斩成大块后,在清水中泡约10...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟红烧羊排是一道听起来就会流口水的一道菜,特别地下饭,酸酸甜甜的滋味让人欲罢不能,一般来说羊排都是用来烤的,但红烧羊排让羊排吸收更多的汤汁,非常地入味...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料羊排:500辅料油:适量盐:适量葱:适量冰糖:适量大料:适量花椒:适量姜:适量老抽:适量蒜:适量料酒:适量具体步骤1.羊排冷水下锅,放入姜片与大料,煮至水开。捞出备用...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料玉米:3个羊排:1000辅料南姜:1块胡椒粉:1/2茶匙生抽:2汤匙食用油:2汤匙料酒:2汤匙老抽:2汤匙冰糖:1块具体步骤1.羊排切段,清洗干净。2.南姜洗净,切成片。3.玉...
“回家避暑,爸爸买了正宗的西北羊排,品相完美,不好好利用一下怎么对得起我这馋猫的肚子呢”食材明细主料羊排(1500g)辅料洋葱(1个)大葱(1根)姜(4片)青椒(1个)料酒(1匙)孜然粉(少许)生抽(适量)老抽(适量)冰糖(1颗)花椒(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)一小...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料羊排:500辅料油:适量酱油:适量白糖:1勺孜然:10黑椒粉:适量盐:适量姜:2块大料:一棵料酒:适量具体步骤1.将羊排剁成小块。2.将羊排清洗干净。3.焯掉血水后换...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料羊排:1500辅料盐:适量酱油:适量黄酒:适量花椒:适量桂皮:适量油:适量胡萝卜:半根青蒜:2根冰糖:适量尖椒:适量生姜:适量小茴香:适量具体步骤1.新鲜羊排,买的时候...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料羊排:1000辅料盐:适量酱油:适量姜:1块茴香籽:1小撮香菜:1棵老抽:1大勺葱:1根干红辣椒:1个蒜:数瓣砂仁:1颗料酒:1大勺白芷:1片花椒:1小撮具体步骤1.新鲜羊排洗净...
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时温补红烧羊排是一道光是想想就让人食欲大增的食物。羊肉温补,不少人都爱在秋天吃羊肉。但是,有的人会说受不了羊肉的骚味,从来都不吃羊肉。其实不然,在烹...
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料羊排:500腐竹:100辅料花椒:7粒料酒:适量油:适量香菜:2根胡椒粉:适量生姜:3片葱:2根酱油:2勺盐:1ml具体步骤1.把材料准备好,羊肉切块放碗里用水侵泡2个小时,中间...
“贴个秋膘😜”食材明细主料羊排(1000g)辅料姜(1块)植物油(1勺)大葱(1段)蒜(3颗)八角(2颗)香叶(2片)土豆(2个)调料料酒(1勺)冰糖(1勺)老抽(1/2勺)生抽(3勺)盐(2匙)鸡精(1匙)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧羊排的做法步骤1、羊排冷水入锅,加...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料羊小排:1000辅料红烧酱油:适量盐:适量油:适量料酒:适量具体步骤1.冷冻羊小排解冻洗好2.烧开水焯一下去除腥腻味道3.起油放桂皮八果大蒜辣椒4.下羊排翻...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟家常红烧羊排--不知道大家有没有吃过红烧羊排呢,羊排的做法多种多样,可以清蒸,可以油炸,也可以熬成汤,这里我就不一一介绍了,其中我最喜欢的是红烧羊排,一道...
准备时间:无    烹饪时间:2小时主料羊排:800辅料土豆:2个洋葱:半个胡萝卜:1根香料:适量具体步骤1.羊肉加姜焯水~2.香料备好3.下油锅炒香4.下入大葱5.下入洋葱6.下入胡萝卜7.下入羊排,煸炒一下8....
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