有关中式牛柳的精选大全
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料本地牛柳:300克水:2汤匙生磨胡椒粒:约1/4茶匙蛋白:2茶匙油.:3茶匙西红柿:2个小洋葱:1个盐:约1/8茶匙辅料蒜:1瓣,切碎头抽:1汤匙李派林喼汁:2茶匙糖:1茶匙绍酒:1茶匙...
“其实本来想做的是杭椒牛柳,呜……但是上次做吃了个大亏,那个杭椒哟,那个辣呀,被它害惨了,事情是酱紫滴:那天在超市看到有腌好冷藏的牛柳卖,就贪方便买了点,顺带买了点看上去不怎么辣的杭椒。回家一炒好开吃,某大爷吃了个杭椒...
“牛肉处理不好口感会老,如何让炒牛肉更加滑嫩呢?1、牛肉去除筋膜以后应横切,用刀从垂直于纹理的方向切下,否则不仅没法入味,还嚼不烂。2、腌制牛肉时放入少许小苏打,然后用手使劲抓几分钟,把所有的水和汁都抓进肉里,反复两次...
“天热了,是否胃口也变差了呢?今日为你推荐一道激活味蕾,简单易学的川菜。”食材明细主料牛柳(适量)辅料胡萝卜(半个)泡椒(10个)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泡椒牛柳的做法步骤1、材料:牛柳,胡萝卜,泡椒。2、牛柳加生粉生...
食材明细主料牛里脊(300g)杭椒(200g)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料酱油(2匙)番茄酱(半勺)盐(适量)蚝油(2匙)料酒(1匙)蛋清(1个)淀粉(1匙)嫩肉粉(自选(半)勺)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)杭椒牛柳的做法步骤1、牛肉切片(逆纹切)拍一下,放入盐...
准备时间:35分钟    烹饪时间:15分钟炸鸡是一种美味而又快捷的美食,当它和卷饼以及一些其他的美味食材组合在一起时又会碰撞出十分美妙的口感和独特滋味。美味的鸡柳卷饼在外面购买或许不...
“英式炸鱼柳是西餐中常见的一道小吃,比薯条更富有口感。今天炸鱼柳选用的龙利鱼肉质细嫩,营养丰富。将裹上脆酱的鱼柳炸至金黄,配合秘制酱汁,口感馥郁,酸甜可口,趁热吃外皮酥脆可口,里面还保留着龙利鱼鲜嫩柔细的风味,重要的...
“前不久买了点潮汕手打牛肉丸,一般都是水煮,就寻思着做点不一样的。以前就觉得沙茶酱做的东西很好吃,但一直没自己做过,这次有幸试了皇牌的沙茶酱,甜、辣、鲜、香,拌面,蘸酱,炒菜,火锅,都可以用的上。忽然想起可以试试牛肉丸盖...
“菜肴很少以地名命名,而以杭椒、牛柳同为主料的菜肴是用杭州地名命名杭椒牛柳。两者配炒,食后能提高人体免疫力。其杭椒清香、牛柳嫩滑的美味为食客们所喜欢,是一道传统家常小炒,四季皆宜、强身健体的家常营养菜品。”食...
“经常在悉尼的广东餐馆吃到,但是在网上找了好久没有找到菜谱,自己研究一下,做出来了。”食材明细主料牛排(500g)辅料盐(半勺)白胡椒粉(一勺)黄油(半勺)糖(一勺)生抽(一勺)生粉(适量)芥末酱(一勺)沙拉酱(两勺)奶香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通...
食材明细主料牛里脊肉(250克)芹菜(适量)香葱(适量)意大利面(120-150克)辅料黑胡椒(按个人口味适量)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)中式黑椒牛柳意面的做法步骤1、将牛里脊肉切1.5厘米宽的片,有刀背敲打,然后再将肉片改刀成条,放...
“家人非常喜欢吃的早餐菜肴,方便快捷、营养丰富,一定要尝一尝啊~这次用肋眼牛排自己腌制的,肉质非常细嫩,肥而不腻。牛肉质地很重要哦!”食材明细主料肋眼牛排(800g)辅料洋葱(20g)植物油(10g)调料汁食盐(6g)生抽(1茶匙)蚝油(1茶匙)五香...
“这是小孩去中餐馆必点的菜,昨天买的肉眼牛扒还剩一片,就摸索着做了这菜,很受小孩的喜欢。”食材明细主料肉眼牛扒(1块(377)g)甜彩椒(适量)土豆(1个)辅料李锦记黑椒酱(1茶匙)老抽(1茶匙)盐(1/4茶匙)糖(1茶匙)生粉(1茶匙)油(适量)蒜(5瓣)咸香...
“吉之岛有日本烧汁卖,拿来做做菜,味道不错,值得推荐”食材明细主料牛柳(半斤)杏鲍菇(1-2个)香芹(少许)辅料姜(适量)蒜(适量)日本烧汁(适量)鲍汁或蚝油(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)日式烧汁牛柳杏鲍菇的做法步骤1、先将牛肉...
食材明细主料白馒头(适量)卤牛肉(适量)鸭蛋(适量)秋葵(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)中式汉堡的做法步骤1、馒头、秋葵、鸭蛋,牛肉(已卤好,没拍)。2、鸭蛋磕在碗中,加盐、料酒、少许水打散。3、...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡柳:450洋葱:1个辅料蒜蓉:2茶匙喼汁:2汤匙茄汁:4汤匙糖:2汤匙盐:1/3茶匙生抽:2茶匙水:4汤匙HP汁:2茶匙油:适量具体步骤1.汁料:蒜蓉2茶匙喼汁2汤匙茄汁4汤匙糖2汤...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料牛里脊:300辅料红洋葱:1个蒜:2~3瓣鱼露:2勺椰糖:1勺红辣椒:1个罗勒叶/九层塔叶:适量盐:适量具体步骤1.牛肉切条或片,放入鱼露,搅拌均匀,稍微腌制一下。洋葱切丝。...
“自己在家给孩子动手做简易的牛排。不仅方便而且美味,秋天就要多多的吃一点牛肉哦。”食材明细主料牛里脊肉(一块)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料黄油(一块)黑胡椒味烧烤料(一匙)盐(少许)色拉油(半匙)孜然粉(半匙)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗...
准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟主料牛里脊肉:150洋葱:1个辅料油:适量白砂糖:1小勺葱:3根盐:适量蒸鱼豉油:1勺老抽:1勺黑胡椒粉:1小勺料酒:1勺玉米淀粉:2勺姜:3片蒜:3瓣具体步骤1.洋葱去皮切丝2.牛...
中式快餐,相戴东家中式快餐式快餐更加符合国人的饮食习惯和口味,是传统的中餐和快餐相结合形成的一种中式餐饮形式。中式快餐以符合本土消费市场需求为基础,吸引了各路消费者的青睐,抢占了大部分的饮食市场。本文推荐的牛...
“嘿嘿!中式牛扒还是山寨牛扒,没有准备任何煎牛扒的调料,去菜场本来想买点牛肉煮汤的,突然心血来潮买了两块回来,按家里现有的调料做成山寨版,卖相差点,味道不错哦!值得分享,只是缺了一副刀叉。”食材明细主料牛扒(两块)西红柿(半...
“最早吃川菜还是在十几年前,就是吃的泡椒牛肉,酸辣的够味,牛肉滑嫩,一次就喜欢上了这道菜,泡椒是四川的特产,做出的牛肉无可比拟,自己在家做一样很好吃哦。。”食材明细主料牛肉(300克)泡椒(20克)泡萝卜(20克)香芹(20克)辅料葱(适量)...
青红双椒遇到胡萝卜和西红柿,配上香喷喷的面条,再加上鸡蛋与牛排这黑白双煞,真是妙,妙!喜欢吃黑胡椒牛排的朋友们为何要花钱去吃,不如自己在家做,既干净又放心,家人吃着也安心,自己做也会开心,快来尝试吧!主料牛里脊:250克碱水面:2...
“杭椒清香爽鲜不浓辣,营养丰富,杭椒清香、牛柳嫩滑,是杭州的一道汉族传统家常名菜。”食材明细主料牛肉(250克)杭椒(100克)辅料食用油(适量)盐(少许)味精(少许)白糖(少许)酱油(1汤勺)葱(少许)姜(少许)蒜(1瓣)蚝油(适量)香油(少许)料酒(15毫升)蛋清...
餐饮提问:中式牛排加盟费多少朱朱3223回答:将军牛排是一家讲求品质的牛排品牌,在国内总共有种规格的加盟门店。我们接下来将对四种规格尽兴分门别类的介绍。1.第一种,也是最小的门店,门店面积就必须达到两百平米,从这方面我...
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