有关自制手擀鸡蛋面的精选大全
“睡个午觉醒来,已经过了晚饭时间,额,自己做个手擀面吧”食材明细主料面粉(400g)辅料鸡蛋(2个)调料姜(适量)蒜末(适量)葱花(适量)生抽(适量)蚝油(适量)老抽(适量)辣椒(一个)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)自制手擀鸡蛋面的做法步骤1、面...
食材明细主料高筋面粉(120克)鸡蛋(一个)盐(少许)辅料酱牛肉(适量)卤蛋(一个)牛肉汤(一碗)调料盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)微辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)牛肉手擀鸡蛋面的做法步骤1、准备好鸡蛋和面粉。2、鸡蛋磕入碗中...
食材明细主料韭菜(适量)鸡蛋(2个)面粉(130克)辅料清水(70克)玉米面(适量)调料玉米油(适量)盐(适量)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜鸡蛋手擀面的做法步骤1、面粉倒入清水、放入2克盐搅拌成絮状。2、揉成光滑的面团,抹一层玉米...
“爱面食爱到像个北方人~🙊”食材明细主料普通面粉(500g)鸡蛋(2个)辅料食盐(5g)清水(适量)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)手擀鸡蛋面的做法步骤1、准备上述食材。2、鸡蛋打匀,盐兑清水,和面粉一起揉成面团。揉和揉和均匀就...
“我儿子去银泰城滑冰,恰逢圣诞节,到哪吃饭都要排队,就去了必胜客,看看啥都不想吃,最后要了一盘夏威夷热拉面,到时挺好吃的,就是那价格呵呵38还是28。回家自己给儿子做点吧,吃的太快了,一会一盘吃完了,吃完了还要一盘,自己一个人...
食材明细主料面粉(250g)鸡蛋(2只)辅料盐(5g)鸡汤(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)自制鸡汤手擀面的做法步骤1、将面粉、鸡蛋、盐放在容器里,加少量清水搅拌。2、揉捏成团,并静止十分钟醒发。3、然后用擀面杖把面团擀成你...
“这是为老公和女儿过生日做的手擀面,真巧,今年他俩的生日赶到一天了。一个阴历一个阳历正好是一天,那就一起吃面庆祝生日吧。鸡蛋手擀面再荷包几个鸡蛋加上西红柿鸡蛋打的卤子。看着就很诱人的了,好香的面哦~”食材明细...
“宝宝突然想吃面条🍜,总想把最好的给她!所以自己动手做面条,营养又美味!”食材明细主料面粉(适量)蒜(适量)小葱(适量)番茄(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)油(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄鸡蛋手擀面的做法步骤1、...
“应孩子要求,中午做的手擀鸡蛋面,筋道滑顺,正好还有茄子,顺便做了点茄子炸酱,味道好极了。”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(2个)茄子(1个)肉末(适量)辅料葱花(少量)蒜末(少量)姜末(少量)配料花椒(少量)八角(少量)黄豆酱(少量)盐(少量)酱油(少量)咸鲜...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料高筋面粉:2.5杯水:1杯全蛋:1个盐:1小匙辅料具体步骤1.按照2.5杯高筋面粉(breadflour),1杯水,1个全蛋,1小匙盐的比例,把面揉匀,用湿毛巾盖好,饧20-30分钟。2.把饧...
“鸡蛋手擀面条,吃了既有营养,而且还好吃养胃,空闲的时间给家人做一顿手擀面条,该是多么一件高兴地事情!”食材明细主料白面(1500克)辅料鸡蛋(两个)配料食盐(稍许)其他(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋手擀面条的做法步骤1、...
“今天元宝满9个月啦,时间过得真的很快啊。话说,这个阶段的小盆友都开始干粥软饭,开开小荤了,可是我家这位还是只肯吃糊糊,不过最近疯狂地迷恋上了馒头和面条,一看见就要抢着吃。今天终于抽了点时间,做了鸡蛋面,其实也不是手...
“孩子想吃面条,想了想很久没有自己做手擀面了,想吃就做起来吧,先把面团做好,然后让面团醒发着,趁这个时间把酱汁做出来,等酱汁煮好再去擀面条,煮了面条直接浇上酱汁就可以开吃啦。”食材明细主料面粉(300g)鸡蛋(4个)番茄(100g)辅...
食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(两个)辅料青菜(适量)香菇(两个)猪肉(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)手擀鸡蛋面的做法步骤1、准备好面粉和鸡蛋。2、鸡蛋磕入面粉中。3、加少许盐,搅拌成面絮。4、揉...
“夏日炎炎,你是不是觉得很热呢?你会不会觉得每天都不知道吃些什么呢?天气越热越会削减我们的食量,不是不想吃,而是吃不下或是不知道吃点什么凉快的才好?那么就来一碗劲道,爽滑的凉拌面吧,保证你吃到肚里,全身清爽,精神倍加。不...
“谁说白色的面粉很苍白?可它做出的手擀面却非常的劲道好吃,搭配美味多汁的卤,那味道和颜值就是吸引你的最大利器。。。。”食材明细主料面粉(310克)鸡蛋(2个)苦瓜(20克)黄瓜(20克)红椒(15克)辅料蒜(2瓣)生抽(4克)蚝油(6克)花椒粉(0.5克)盐...
食材明细主料面粉(适量)辅料鸡蛋(1个)清水(适量)玉米面(适量)配料盐(适量)原味(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)手擀面的做法步骤1、盆内加面粉,加入少许盐2、加入一个鸡蛋3、加入适量清水4、打成雪花状5、揉成稍硬一点的面团6、...
食材明细主料面粉(适量)盐(适量)辅料冷水(适量)原味(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制手擀面的做法步骤1、面粉洒点盐,100克面粉加入40克水一个人的量差不多。2、揉成面团醒20分钟。3、擀成面皮,折叠在折叠。4、对折,然后切...
“不爱吃挂面,却钟爱手擀面,放在嘴里软软的,有嚼劲的感觉,但是卖的面条又怕有胶,有防腐剂什么的,所以自己做的更放心,我选用的是豪康颗粒粉,这款面粉比较适合我这种新手,因为不粘手,和面好和,并且这款营养比较高,有嚼劲但比较脆,适...
“这面,够劲道!”食材明细主料面(两碗)火腿肠(半根)西红柿(半个)菠菜(适量)鸡蛋(讲课)辅料辣椒酱(两勺)盐(三勺)鸡精(一勺)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)自制手擀面的做法步骤1、向面中放适量淡盐水(更劲道),一颗鸡蛋(有味道),少量水...
食材明细主料面粉(500g)肉末(100g)辅料盐(5g)油辣椒(适量)酱油(适量)味精(适量)醋(适量)花椒粉(适量)葱末(适量)其他(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)自制筋道的手擀面的做法步骤1、筋道的手擀面2、怀念妈妈手擀面的味道3、500g面粉,按4份面...
“手擀面,也是儿时记忆深刻的一大美食。小时候,总喜欢呆在厨房里,看妈妈用长长的擀面杖一圈圈的擀出一根根面条,再烧出一碗热腾腾的猪肉丝面条。那时候只有那么几根猪肉丝,就觉得这是天底下最最美味的食物,直到现在,想起那时...
“把早上剩下的槐花猪肉馅,放入豆瓣酱炒制肉酱,做成槐花肉酱面条。”食材明细主料面粉(50g)辅料食盐(3g)面碱(2g)酱香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制槐花肉酱手擀面的做法步骤1、将早上剩下的槐花猪肉馅炒制。2、放入豆瓣...
“小时候最爱吃妈妈做的手擀面,现在没事了,就给儿子做两个鸡蛋的,能煮三大碗,营养又健康”食材明细主料面粉(250)鸡蛋(2个)辅料盐(少许)水(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋手擀面的做法步骤1、两个鸡蛋加面粉,和面揉成...
“重阳节那天,好朋友过生日,因为离得太远,不能为她庆生。于是,中午就在学校的食堂点了一碗砂锅牛肉面。这是第二次在食堂吃面了,第一次是妈妈过生日的时候吃的。作为北方人,不是不爱吃面,是食堂里的面实在让人没有食欲。汤料...
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