有关白菜冒菜的做法的精选大全
“都说麻辣烫换了个马甲,摇身一变成为了冒菜。仔细想想,倒也非常贴切,这两个菜名起的都非常好,言简意赅,多一个显多,少一字表达不明。麻辣烫,自感没有比这三个字更简明扼要的了,而一个“冒”字也非常的形象,直接把操作方法给端...
食材明细主料牛肉(酌量)肉丸(酌量)火腿(酌量)虾(酌量)黄瓜(酌量)土豆(酌量)青菜(酌量)豆腐皮(酌量)辅料海底捞麻辣烫底料(半份)麻辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冒菜的做法步骤1、把想要吃的食材洗净切好2、取一包海底捞麻辣烫底料,我只...
食材明细主料白菜(1/2个)豆腐(1块)木耳(50克)香菇(200克)红薯粉(80克)辅料蒜苗(1棵)鲜辣椒(5个)干辣椒(5个)其他(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炖白菜的做法步骤1、蒜苗2、木耳泡发3、白菜撕块,梆叶分开4、红薯粉煮软5、豆腐煎至两面金...
食材明细主料鸭血(500克)牛肉丸(100克)辅料木耳(50克)豆芽(50克)豆皮(50克)莴笋片(50克)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)香菜(适量)大葱(适量)辣椒段(适量)豆瓣酱(适量)花椒(适量)酱油(适量)微辣(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸭血冒菜的做法步骤1、鸭血切...
食材明细主料蟹棒(适量)鱼排(适量)千页豆腐(适量)宽粉(适量)魔芋(适量)菠菜(适量)金针菇(适量)豆芽(适量)辅料火锅底料(半包)小葱(适量)香菜(适量)蒜泥(适量)野山椒(适量)蚝油(适量)酱油(适量)香醋(适量)香油(适量)油泼辣子(适量)原味(口味)未知(难度)简易冒菜...
食材明细主料香肠(1根)辅料豆干(2片)蟹肉(5-6根)饺子(4-5个)快速面(1包)猪肉片(5-6片)花椒(适量)藤椒油(1包)青辣椒(5-6个)红辣椒(5-6个)麻辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜椒冒菜的做法步骤1、先放入饺子。2、然后放入其他配菜煮。3、最...
“捞干的说吧,比在外面吃省钱!😂”食材明细主料冒菜底料(适量)辅料各种青菜(适量)火腿肠(适量)麻辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣冒菜的做法步骤1、青菜,鸭血什么的用水烫熟。2、锅里放底料加水煮开,放烫好的菜。3、煮一会...
“白菜是冬季的主打菜,炖着吃、炒着吃、凉拌菜心都是不错的选择,今天用白菜叶做个菜团,既是主食又是菜,一顿饭就是这么任性。”食材明细主料白菜叶(适量)辅料面粉(适量)大蒜(6瓣)调料盐(1勺)生抽(1勺)白醋(2勺)白糖(适量)鸡精(适量)花椒粉...
“秋天的白菜最好吃,白菜炒肉一道简单的家常小炒,下饭又美味。”食材明细主料白菜(适量)肉(适量)辅料油(适量)葱(适量)姜(适量)十三香(适量)酱油(适量)鸡精(适量)红椒(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜炒肉的做法步骤1、成品图...
“家常菜”食材明细主料白菜(2颗)辅料水(30克)盐(半勺)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜的做法步骤1、白菜2、先把白菜和锅清洗干净后,再把白菜切成块备用,往锅里放入30克清水后把水烧开,再将白菜放入锅中3、白菜煮熟后,往...
餐饮提问:冒菜的正宗做法?冒菜怎么做yy7313回答:他们家这家冒菜是比较不错的,做的冒菜也是非常尊重的,他们家的一个分店是在四川比较多,如果你想和他们家进行一个进一步了解的话,可以去到四川当地地理考察,总体来说他们家的一...
“冒菜是川蜀特色美食之一,也是成都现在主力美食,味道比麻辣烫鲜美,价格比火锅实惠,可以说是川味的代表美食了,如果你喜欢川蜀美食,不管你是想开一家自己的冒菜店还是自己做着吃,那么学会制作正宗的冒菜做法,是必不可少的事情...
白银这个城市还是比较繁华的,当地的人们也非常热爱美食,如果你想要进行创业的话,可以选择白银冒菜,冒菜店加盟白银冒菜加盟哪家好呢?请看一下具体的项目介绍!因为如果你能够选择一个好的品牌,那么必将会在白银这座城市的未...
“就是用中药和各种调料配出的汤汁烫熟的菜。如果您以为这就是一个菜,那您就大错特错啦,这只是一种做法而已。用这种方法做出来的菜,就叫“冒菜”。“冒”字在这里是动词,在锅里煮熟,然后盛到碗里,顺便再舀一勺汤汁。冒菜的...
食材明细主料白菜(小半个)花菇(3个)宽粉(5条)土豆(半个)辅料火锅底料(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)宽粉土豆片白菜叶冒菜的做法步骤1、锅内烧开水,放入火锅底料煮沸2、把准备好的各样菜洗好切片3、锅内沸腾,即可下入各...
食材明细主料牛肉(2两)豆芽(适量)金针菇(适量)油麦菜(适量)木耳(适量)平菇(适量)辅料葱段(1根)火锅底料(1/4袋)其他(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)自家冒菜的做法步骤1、把各种菜洗干净备用,牛肉切片,用盐和芡粉腌制十分钟。2、锅里水烧...
食材明细主料火锅底料(25g)海带(半条)土豆(1个)香菇(3个)虾(2个)白菜(2张)牛肉丸(1个)鱼丸(3个)辅料葱段(1根)花椒(20g)蒜(5瓣)洋葱(半个)麻辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制冒菜的做法步骤1、油,葱,大蒜,洋葱炒香。2、食材。3、加入水煮开,放...
“地道的川渝冒菜,味道麻辣鲜香主料:有点火冒菜底料200克、有点火冒菜调味油65克辅料:水1千克、蒜80克、花生20克、芹菜、香菜、小葱、芝麻”食材明细主料冒菜底料(200g)冒菜调味油(65g)辅料水(1000g)蒜(80g)花生(20g)芹菜(适量)香菜...
“都说冒菜是一个人的火锅,而火锅是一群人的冒菜。火锅种类丰富好吃又热闹,但没几个好友和个把小时很难尽兴,此时冒菜就成了不错的选择,一个人前往或是约上相熟的老友,点上一堆丸子毛肚笋片和肉肉,看它们为了你赴汤蹈火上下...
“现在的天气时暖时冷,不少宝宝中标了,好多问宝宝没胃口怎么办?试试这一碗暖暖又有味的香菇白菜粥吧!喝完从小手暖到小脚。有人会觉得,生病了,消化功能肯定也变差了,杂粮不能吃了,会增加胃负担。易生病、消化功能弱的人员,更加...
食材明细主料西蓝花(一棵)金针菇(一棵)辅料火锅料(一包)高汤(250ml)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冒菜的做法步骤1、金针菇西蓝花洗干净。2、水开。3、西蓝花金针菇焯水捞出。4、250毫升高汤,放火锅料包。5、煮开。6、成品...
“冒菜起源于成都,功成于川渝,冒菜现已成为暨火锅、麻辣烫后强劲新一轮川渝特色餐饮。冒菜原料不限,和串串香、火锅类似,什么都可以冒,什么都可上桌,是具有川渝特色的快餐。周末闲来无事,嫌弃之前有收藏过冒菜的菜谱,就做了一...
食材明细主料黄芽白(1颗)辅料老豆腐(250g)平菇(200g)玉米(1个)盐(1勺)鸡粉(1勺)生抽(2勺)小米辣(4个)姜(1块)蒜(2颗)红油辣子(3勺)葱(1颗)花椒(几粒)中辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)红油冒菜的做法步骤1、材料。2、豆腐改小块,玉米切段。3、葱...
“四川冒菜是家喻户晓的美食。冒菜也叫小火锅。锅底很重要,今天就让大家一起看一下锅底的制作方法”食材明细主料青花椒(半匙)葱(适量)八角(三个)陈皮(二个)火锅丸子(适量)鱼豆腐(适量)蔬菜(适量)午餐肉(少许)姜(适量)蒜(适量)皮蛋肠(适量)香...
“白肉白菜这道菜肴讲究的就是原汁原味,所以在调料中没有使用深色的酱油一类的调料,成品的色泽显得清淡,但是食材的荤素搭配使菜肴味道鲜香,营养均衡,是一道老少皆宜的佳肴。”食材明细主料白菜(500克)熟白肉(200克)辅料油(适量...
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