有关葱肉馅饼怎么做的精选大全
“馅饼是种家常的饭食,有菜有饭适合于懒人。以前不会做面食,但总要糊口吧,硬着头皮学做面食,自然其中也不乏有很多的不适和洋相。今天我学做的是肉饼,说具体一些就是葱肉馅饼,一种很简单容易上手的面食。喜欢炒菜不喜欢做这...
食材明细主料高筋面粉(400g)温(240g(水40度左右))花生油(20g)辅料牛肉(200g)洋葱(1个)生姜(适量)调料盐(适量)料酒(适量)清水(适量)蚝油(适量)花生油(适量)玉米淀粉(适量)咸香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)高级(难度)洋葱牛肉馅饼的做法步骤1、牛肉加点生...
“今日大姨妈驾到,不太舒服中,但是娃他爸把肉馅调好,面粉准备好,赶鸭子上架似的,不过父子三个做馅饼吃都不行的那种,那就只能行动啦!”食材明细主料面粉(500克)猪肉小葱馅(适量)辅料酵母(5克)泡打粉(3克)水(280克)调料白糖(少量)咸香(口味...
“在公园发现了大片的野葱呢,嘿嘿,准备最近不断吃野葱。因为它有的功效:消胀止痛、通阳散结、强健筋骨。”食材明细主料野葱(200克)猪肉(100克)食用油(2汤匙)食盐(1克)鸡精(1克)生抽(5克)面粉(200克)开水(适量)辅料冷水(小许)咸鲜(口味)其他(...
食材明细主料大葱(125克)牛肉末(130克)面粉(270)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)葱香(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)大葱牛肉馅馅饼的做法步骤1、食材:大葱(已清洗切碎)、牛肉末、面粉2、将切好的大葱搁入大碗中,合入牛肉...
“上次做的鸡肉没有吃完,早餐也没有主食了,索性就把鸡肉用来烙饼了。因为鸡肉是熟的,也缩短了烙饼的时间,只要面熟了就可以了。”食材明细主料鸡肉(200g)面粉(300g)辅料油(适量)盐(适量)洋葱(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度...
“家常葱肉饼,皮脆馅香,做法简单易上手,附带不露馅小窍门”食材明细主料面粉(350克)猪肉馅(400克)辅料大葱(100克)酱油(2茶匙)蚝油(1茶匙)白胡椒粉(适量)鸡粉(少许)食盐(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)猪肉大葱馅饼的...
“来说说这个煎饼,其实厨房新手都可以试下,特简单,因为不用发面,当然酵母粉也省了。就像包饺子揉面一样,揉好的面团可以立马擀面皮,也可以遮上保鲜膜放置半小时左右。我这个是隔天晚上揉好的面团,放进冰箱保鲜,第二天一早起来...
食材明细主料面粉(300克)洋葱(200克)猪肉末(180克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)洋葱猪肉馅馅饼的做法步骤1、食材:面粉、洋葱(已清洗)、猪肉末2、将已清洗好的洋葱放在案板上切碎。3、...
“作为一个北方人,如果你问我最香的主食是什么?我会毫不犹豫地回答:馅饼。每隔一段时间当我体内的馋虫开始周期性发作的时候,我就会忍不住想念那又软又香的馅饼。无奈现在在南方实在很难找到一家好吃的馅饼店让我解馋,于...
“心姐的眼睛手术后一直没有恢复视力,术后还会经常流眼泪头疼,疼起来想多看会手机都会好辛苦。自从群公开课转过“美食相约部落”以贴子形式继续教授亲们后,心姐很久没有将菜谱同步到美天了,实在对不起一直关注姐姐的亲们...
“准备雪花粉1份羊肉馅1份沙葱一份花椒花生色拉油”食材明细主料雪花粉(2碗)羊肉(8两)沙葱(6两)辅料花生油(少量)花椒粉(少量)葱香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)羊肉沙葱馅饼的做法步骤1、1、80-90度开水和面要软2、羊肉切小块...
“这是周末妈妈烙的大葱馅饼,大大的肉块,香喷喷的葱饼,熟悉的妈妈味道。”食材明细主料发酵面团(适量)猪肉(适量)辅料大葱(适量)配料花生油(适量)酱油(适量)盐(适量)五香粉(适量)葱香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)大葱猪肉馅饼的做法步...
食材明细主料羊肉馅(500g)大葱(2棵)面粉(2斤(左右))辅料油(少许)盐(少许)姜(适量)胡椒粉(少许)花椒水(150g)味精(4g)鸡精(2g)香油(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)羊肉大葱馅饼的做法步骤1、一块姜剁碎。2、两棵葱切碎。3、泡的花椒水,...
“你有吃过外酥内软,一口咬下去满嘴流汤汁的那种馅饼吗?如果没有那就试试看吧。洋葱和猪肉搭配真的非常非常香。作为早餐,再搭配一碗米粥和一个水煮蛋,那就更加完美了。”食材明细主料面粉(300g)开水(适量)猪肉(100g)胡萝卜(1根)...
食材明细主料面粉(200克)温水(180克)酵母(2克)牛肉(300克)洋葱(一个)葱(适量)姜(适量)花椒(适量)调料油(适量)盐(适量)十三香(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)生抽(适量)老抽(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)高级(难度)牛肉洋葱馅饼的做法...
“馅饼做过很多次,但是总是不理想,饼皮总是感觉发硬,按照很多的方法琢磨研究效果都不好,所以索性就不做了。一次看到小吃摊上的馅饼烙的挺好,发现生坯入锅后有膨胀的效果,试想,何不加点酵母粉试一试?于是就有了这款美味馅饼的...
“薄皮大馅,口感相当不错”食材明细主料猪肉(300克)毛葱(500克)辅料盐(适量)葱香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)圆葱猪肉馅饼的做法步骤1、和面要很软,静止20分钟,2、将肉馅和毛葱切碎,加入油、花椒面、盐等搅拌均匀,因为毛葱会出...
“我家超爱馅饼,今年正好是牛年,来一锅牛肉馅饼,新的一年牛气冲天吧。”食材明细主料面粉(400克)牛肉馅(一大碗)大葱(一棵)辅料沸水(适量)凉水(适量)调料料酒(一勺)老抽(两勺)生抽(一勺)花椒油(半勺)香油(半勺)鸡精(一匙)盐(两到三匙)蚝油(一大勺)...
食材明细主料面粉(约200克)酵母(2克)糖(1小勺)清水(适量)牛肉(约300克)洋葱(1个)辅料葱(适量)生抽(适量)蚝油(1勺)十三香(少许)盐(适量)植物油(4勺)姜(适量)咸香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)牛肉圆葱馅饼的做法步骤1、面粉中加入酵母,再加点糖促...
食材明细主料面粉(适量)猪肉馅(适量)大葱(适量)黑芝麻(适量)辅料生粉(适量)酱油(适量)味精(适量)盐(适量)十三香(适量)油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)大葱肉馅饼的做法步骤1、面粉里放少许盐,加温水和成面团,2、揉光滑加盖饧20...
“元葱一经熟制,便由辛辣刺激转为清甜微辣,而与肉中和后,也缓解肉的油腻,变成香味更浓。牛肉元葱两相合,更是绝配。牛肉的膻味被调料和元葱抹去,只余肉香。厚实的肉肉口感吃得人心内安宁,再有洋葱的微甜相伴,外酥内软的饼皮相...
“洋葱含有前列腺素A,能降低外周血管阻力,降低血黏度,可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外,洋葱还能清除体内氧自由基,增强新陈代谢能力,抗衰老,预防骨质疏松,是适合中老年人的保健食物。”食材明细主料圆葱(2...
食材明细主料包子饺子调料(1茶匙)酵母(2克)泡打粉(2克)肉馅(200克)面粉(200克)洋葱(半个)白芝麻(45克左右)辅料料酒(1茶匙)胡椒粉(1小勺)温水(110克)盐(半小勺)生抽(1茶匙)五香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)洋葱肉馅饼的做法步骤1、准备好食材...
“儿子不爱吃菜,所以隔一段时间就做点馅饼、包子、蒸饺之类的,可以把他平时不爱吃的菜切得碎碎的,和肉馅混在一起,用面团包上,一起混进肚肚里。对于不爱吃菜的小朋友,这还真是一个好办法呢。”食材明细主料中筋面粉(面皮材料...
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