有关炒红菜苔的做法的精选大全
“武汉的红菜苔是很有特色的,在网上买的武汉红菜苔。其实这个菜对于北方人的我吃的不多。偶尔做一次也很不错。”食材明细主料红菜苔(适量)辅料蒜(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒红菜苔的做法...
“红菜苔,又名紫菜苔,色紫红,花金黄.红菜苔营养丰富,含有钙、磷、铁、胡萝卜素等成分.是武汉地区的特产.每年只有冬季才有,此菜质地脆嫩,一般都用手掐4厘米左右,取其嫩的部分.可以清炒,酸辣炒,加腊肉一起炒.冬季红菜苔...
“每年春天这个时期,餐桌上总少不了炒菜苔,营养好,清爽鲜嫩,看着简单的一道菜,炒好了也有点小窍门哦!”食材明细主料菜苔(300克)辅料姜片(2片)调料盐(适量)糖(少量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒菜苔的做法步骤1、菜苔掐去老...
食材明细主料红菜苔(适量)大蒜(适量)辅料盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香红菜苔的做法步骤1、大蒜切碎2、红菜苔洗净备用3、切片4、锅子烧热爆香蒜末5、放入红菜苔6、加适量盐调味7、大力翻炒均匀即可8...
“腊味那一抹香总能让人上头,或蒸或炒或做煲仔饭,回味无穷。腊味炒红菜苔也是一道经典菜肴,吃货们有必要学一学。”食材明细主料红菜苔(500克)腊肠(2根)腊肉(50克)辅料白砂糖(少许)姜(1块)蒜(2瓣)调料广东米酒(1汤匙)蚝油(1汤匙)味极鲜(半...
食材明细主料红苔菜(适量)辅料辣椒(适量)配料精盐(适量)猪油(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒红苔菜的做法步骤1、将红苔菜清冼。2、红苔菜清冼后用手折成一寸左右,辣相切圈。3、锅里放进猪油烧热后倒进红...
食材明细主料红菜苔(适量)鸡蛋(适量)辅料蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)红菜苔炒蛋的做法步骤1、红菜苔切段、蒜瓣拍扁切碎。2、鸡蛋磕在碗中,加盐、料酒、少许水打散。3、锅中放油烧热,...
食材明细主料红菜苔(1把)辅料蒜粒(适量)食盐(适量)猪油(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒红菜苔的做法步骤1、准备红菜苔一把。2、摘除老叶和老茎,用清水清洗两遍。3、放入滤盆,滤干多余的水分。4、...
食材明细主料红菜苔(适量)辅料蒜头(适量)调料盐(适量)猪油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪油炒红菜苔的做法步骤1、红菜苔折成小段,撕去部分老皮后洗净备用。2、蒜头拍扁去皮衣。3、锅中加入猪油,放入蒜头炒香。4、放...
食材明细主料红菜苔(200g)粽子(1个)辅料盐(少许)生抽(少许)辣椒酱(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红菜苔炒粽子的做法步骤1、老妈亲手包的肉粽(粽子是煮熟过风吹了几天)和菜园里采摘的红菜苔一小把(自己种的菜就是甜)。2、...
食材明细主料腊肉(适量)红菜苔(适量)辅料蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)红菜苔炒腊肉的做法步骤1、腊肉切片(腊肉如果太咸,就在水里焯一下)。2、红菜苔清洗切段,蒜瓣拍扁切碎。3、锅中放油,...
“红菜苔这个菜名我还是听朋友说的,有次在他家吃饭,桌上便有一份清炒红菜苔,吃起来感觉不错,脆脆甜甜的,后来在餐馆又吃过几次,这次看到市场有得卖,但买来自已炒来吃。当时配菜时想起好久没吃酿猪皮了,就想这样搭配来吃应该不...
“红菜苔有很多种搭配炒来吃,百吃不烦,只要是当季,就是我们饭桌上常出现的菜菜。”食材明细主料红菜苔(适量)辅料腊肠(适量)红椒(适量)配料鸡精(适量)蒜(适量)盐(适量)油(适量)葱(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红菜苔炒腊肠的做...
食材明细主料红菜苔(适量)豆干(适量)辅料蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆干炒红菜苔的做法步骤1、豆干切片,红菜苔切段,蒜瓣拍扁切碎。2、锅中放油,放入豆干,加点生抽翻炒入味。3、放入蒜...
食材明细主料红苔菜(适量)辅料猪油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清炒红苔菜的做法步骤1、将红苔菜洗净。2、将红苔菜摘段。3、热锅放猪油。4、油热后放红苔菜。5、大火,炒软。6、放盐,炒匀即可。7、盛出。...
“紫色的菜心,颜色很漂亮,肉很糯哦,口感很好哦。你尝过吗?”食材明细主料紫色菜心(适量)辅料蒜(适量)配料盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜炒红菜苔的做法步骤1、好漂亮的紫色菜心,都有点舍不得吃了,洗净,切段,如...
食材明细主料香菇(适量)红菜苔(适量)辅料蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香菇炒红菜苔的做法步骤1、香菇、红菜苔清洗干净。2、香菇切片,红菜苔切段,蒜瓣拍扁切碎。3、锅中放水烧开,放入香...
“第一次在我们社区买菜看到红菜苔,赶紧入手。因为菜叶一节一节的,所以作为年菜也是寓意生活节节高的意思。”食材明细主料红菜苔(250g)腊肠(十几片)辅料食用油(半匙)调料食盐(1g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肠炒红菜苔...
“摘了一小把红菜苔,不够一餐,中午用来炒饭吃了。”食材明细主料隔夜米粉(3碗)红菜苔(1小把)鸡蛋(3个)腊肠(1根)辅料油(适量)调料生抽(1大匙)盐(少许)糖(1/2茶匙)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红菜苔腊肠炒饭的做法步骤1、红菜苔1小...
食材明细主料红菜苔(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒红菜苔的做法步骤1、准备好红菜苔,清洗干净。2、切成小段。3、起锅烧油。4、油七成热时,下入菜梗先炒一下。5、再下入叶子快速翻...
“红菜苔第一次收获,有点少,但一个人够吃😄”食材明细主料红菜苔(适量)辅料蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清炒红菜苔的做法步骤1、红菜苔洗净,蒜瓣去皮。2、红菜苔切段,蒜瓣拍扁切碎。3...
食材明细主料胡萝卜(适量)红菜苔(适量)辅料蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)胡萝卜炒红菜苔的做法步骤1、胡萝卜切丝,蒜瓣拍扁切碎。2、红菜苔切段。3、锅中放油,放入蒜苗和胡萝卜翻炒。4、...
“这道菜是湖南人家在冬季的家常菜,地里鲜嫩的红菜苔,火灶上流油的腊肉薰肠,如果你是湖南人,这肯定又要勾起许多温馨美好的回忆了。薰肠是爸爸从老家带来的,红菜苔就只能在菜场买啰,仍是满满的家乡味。”食材明细主料红菜苔...
“炒青菜用猪油会特别香一点,尤其是腊肉的肥肉炼出来的油就更香了。现在正是吃红菜苔的季节,用腊肥肉的油渣来炒特别好吃”食材明细主料红菜苔(适量)辅料肥腊肉(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油渣炒红菜苔的...
食材明细主料红菜苔(适量)辅料剁椒(适量)调料味精(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒炒红菜苔的做法步骤1、红菜苔掐成段清洗干净。2、锅中油热放入红菜苔翻炒。3、放入一勺剁椒。4、翻炒翻生后放入少许的味精翻炒...
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