有关脆皮浇汁豆腐的最正宗做法的精选大全
“街边的小吃虽然好吃,但是卫生条件让人担忧,自己动手做起来吧,味道一样好吃😋”食材明细主料老豆腐(250g)辅料蒜末(适量)白芝麻(适量)生抽(3勺)蚝油(1勺)醋(1勺)玉米淀粉(1勺)清水(适量)烧烤料(2勺)盐(适量)食用油(适量)葱花(适量)微辣(口味)烤(工...
“豆腐是一道老少皆宜的菜品。无意间发现我家小宝很喜欢吃脆皮豆腐,于是就有了这道爱心值爆棚的美味😄”食材明细主料嫩豆腐(一斤左右)里脊肉(一小块)辅料胡萝卜(小半根)葱花(适量)大蒜粒(4颗)鸡蛋(1个)面粉(1勺)淀粉(2勺)盐(适量)生抽(适...
食材明细主料嫩豆腐(1块)皮蛋(2个)辅料葱花(适量)糖(适量)蒜末(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)油(适量)红辣椒丝(适量)醋(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)浇汁皮蛋嫩豆腐的做法步骤1、嫩豆腐把它改刀切成小块。2、皮蛋一切4半摆...
食材明细主料A部分:全蛋(40个)白糖(2000克)蛋糕油(20克)塔塔粉(30克)盐(20克)辅料B部分低筋粉(1500克)泡打粉(17克)吉士粉(50克)牛奶香粉(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)神级(难度)正宗脆皮蛋糕的做法步骤1、先把40个蛋打入搅拌桶内,再用...
“美味的皮蛋豆腐,做起来,爽口开胃!一盘不够!”食材明细主料男豆腐(1盒)辅料皮蛋(2个)调料蒜末(适量)小米辣(适量)薄盐盐有机生抽(适量)镇江香醋(适量)盐(适量)糖(适量)鸡粉(适量)香油(适量)红油辣子(适量)香菜(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)高级...
“借用某个幼儿园在读的小屁孩的话说“番茄酱都好吃!”是的,我也爱茄汁,女儿也爱。前几天在我妈那里烧过一次茄汁脆皮豆腐,昨天女儿说要吃外婆家那道豆腐,我就屁颠屁颠去做啦!实际上这个菜非常简单,一句话就能概括:豆...
“这是我家的保留菜菜,经常用番茄酱搭配甜辣酱、耗油,或者烤肉酱来做这道脆皮豆腐,儿子是特别喜欢茄汁类的菜菜,只要是放了番茄酱的菜他都喜欢吃,什么茄汁里脊,茄汁肉丸,茄汁鱼块,甚至我炒个土豆放点番茄酱他都很喜欢吃!”食材...
“豆腐切块煎香,搭配香菇、韭菜和蚝油快炒的快手菜。煎过的豆腐外层裹满了耗油汁,香气十足,但咬开里面又是豆腐自身的香味,让人记忆深刻。”食材明细主料豆腐(350g)辅料干香菇(8朵)红尖椒(1个)韭菜(50g)配料盐(3g)蚝油(15g)花生油(适量...
“侄女带着孩子陪她老爸出门旅游,实际上负担挺重的,走过长沙,尽管后边还有行程,居然带回来这个正宗的长沙臭豆腐,一定要我品尝,而且特意来我家,亲自下厨为我做了这份浇汁臭豆腐。我也是开戒了,第一次吃,够辣,还真是闻着臭吃着香...
“豆腐是我国炼丹家——淮南王刘安发明的绿色健康食品。时至今日,已有二千一百多年的历史,深受我国人民、周边各国、及世界人民的喜爱。发展至今,已品种齐全,花样繁多,俱有风味独特,制作工艺简单食用方便的特点。有高蛋白,低...
“外焦里嫩,特别好吃。”食材明细主料豆腐(适量)辅料小米椒(适量)青椒(适量)蒜蓉(适量)花生油(适量)花椒(适量)孜然粉(适量)花椒辣酱(适量)白芝麻(适量)盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)芝麻酱(一勺)凉白开(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)浇汁...
“脆皮鸡米饭是近期较为火爆的一款特色美食,简称“脆皮鸡饭”,它是由上海满点餐饮公司从台湾引进到大陆并延续它的发展,其靓丽的外观,清香脆皮的口感,让人吃过之后嘴有余香,着实美味。”食材明细主料鸡腿肉(200g)蒜泥(2g)葱末(2g...
“我家女儿特别喜欢吃玉子豆腐,所以我经常买,以前隔三差五就要做一次。只是现在她去外地读书了,我们也做得少了。不过只要女儿放假回家,还是会提出想吃玉子豆腐的要求。我家最常做的是茄汁玉子豆腐,先把它切小裹上干淀粉入...
食材明细主料豆腐皮(1块)红辣椒(1个)青椒(1个)豪油(1勺)淀粉适量(适量)鸡粉适量(适量)清淡(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)浇汁豆腐皮的做法步骤1、将豆腐皮洗净卷起成柱形,用刀斜切断成等份。红辣椒去掉籽切成相等份之小段子。2、...
“口味微酸,咸鲜,豆腐饱满多汁,外焦里嫩。各种配菜也毫不逊色,胡萝卜青椒爽脆,香菇软滑,火腿鲜香。汤汁浓郁开胃,煮一锅全家盖浇饭,绝对吃的满足极了。”食材明细主料豆腐(适量)辅料胡萝卜(适量)洋葱(适量)青椒(适量)香菇(适量)火腿(适量...
食材明细主料豆腐(500g)鸡蛋(1个)面粉(适量)辅料茄汁(适量)淀粉(适量)酱油(适量)鸡精(少许)葱花(适量)红椒粒(适量)盐(适量)咸香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)脆皮茄汁豆腐的做法步骤1、豆腐。2、红椒、葱花。3、用茄汁、酱油、淀粉调成酱...
食材明细主料北豆腐(1块)火腿肠(1段)青椒(1/4个)红椒(1/4个)胡萝卜(1/5个)香菇(1个)辅料盐(1茶匙)蚝油(1勺)番茄沙司(1勺)香油(1勺)黑胡椒粉(0.5茶匙)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)私房浇汁豆腐的做法步骤1、准备北豆腐1块,青、红椒各1/4...
“豆腐又营养又好吃,日本豆腐经过这样一做,外表酥脆、里面滑嫩,料汁鲜浓,还成了一道不错的下饭菜了。我想有了鲍汁,日本豆腐怎么做都好吃,要吃酥的,沾料吃,要吃软的就汤汁多点。。。。。做好的菜菜吃了还想吃,不过下次换个样吃...
“弟弟买的皮蛋特别好,蛋黄油香,蛋黄透亮。和以往买的还真不一样呢!今来一款:浇汁皮蛋豆腐,浓郁的味道,让人欲罢不能!”食材明细主料嫩豆腐(一块)皮蛋(三个)香葱(适量)辅料油(适量)生抽(适量)醋(适量)香油(适量)清淡(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简...
食材明细主料嫩豆腐(一块)辅料淀粉(适量)蚝油(适量)油(适量)葱末(适量)红辣椒(适量)糖(一点)盐(适量)蒜末(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)浇汁嫩豆腐的做法步骤1、食材准备。2、切成小方块。3、水开后入锅蒸5分。4、...
“今的这款蒸菜力荐给各位朋友!浇汁豆皮卷,食材虽普通,营养不减分,低脂美味,分分钟搞定!美美的颜值倍有面哦!”食材明细主料薄豆皮(两张)金针菇(适量)午餐肉(适量)辅料盐(适量)油(适量)蚝油(适量)糖(适量)酱油(适量)水(适量)淀粉(适量)酱香(口味)蒸...
“豆腐含有丰富的高蛋白,低脂肪,有降血压,降血脂,降胆固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生、益寿延年的美食佳品。”食材明细主料鸡蛋(1个)番茄酱(2茶匙)面包糠(4~5大茶匙)糖(1茶匙)淀粉(1茶匙)嫩豆腐(1块)盐(半小勺)面粉(2茶匙)辅料食...
“豆腐是咱们中国的传统美食,它是由黄豆制作而成,把黄豆浸泡,磨浆,煮熟之后是豆浆,豆浆可以变成豆花,豆花可以变成嫩豆腐,嫩豆腐再排出下水分就是老豆腐,传统方法制作而成的老豆腐,高蛋白低脂肪,色泽白嫩,口感紧实,味道清而不淡,风...
“下饭菜,做下酒菜也不错的。”食材明细主料豆腐(1块)辅料淀粉(80g)葱花(适量)姜丝(适量)蚝油(1匙)生抽(2匙)清水(适量)鸡精(1勺)红泰椒(1个)绿椒(1个)糖(1勺)醋(少许)食用油(100ml)蒜(2枚)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)浇汁脆皮豆腐的做法步骤...
食材明细主料北豆腐(适量(臭豆腐))姜末(少许)蒜末(少许)酸豆角(少许)香菜(少许)辣椒油(二勺)辅料东古一品鲜(二勺)陈醋(二勺)蚝油(二勺)鲍鱼汁(半勺)胡椒粉(1/3勺)孜然粉(1/3勺)鸡粉(一勺)盐(少许)味精(少许)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)浇汁脆豆...
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