有关家常鲤鱼怎么做的精选大全
“这几天吃了清蒸鳕鱼,红烧鲐鲅鱼,煎小黄鱼,今天又做了一条大鲤鱼。我们家这是有多爱吃鱼吧!”食材明细主料鲤鱼(1条)调料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)八角(两个)老抽(一勺)生抽(两勺)十三香(适量)蚝油(一勺)糖(一勺)料酒(一勺)...
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟家常闷鲤鱼。一谈到鲤鱼,我想大家都会想到鲤鱼跃龙门。也因此,鲤鱼象征着美好的意义,有飞黄腾达的意思。鲤鱼呢,肉非常的鲜甜。口感特别的好。家常闷鲤鱼,...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鲤鱼1条:1000辅料姜片:4片料酒:40花椒:20粒干红辣椒:适量胡椒粉:2茶匙盐:1茶匙蚝油:2汤匙葱丝:50蒸鱼豉油:2汤匙植物油:50具体步骤1.鲤鱼洗净、去线,两面各切...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鲤鱼:1尾板豆腐:1/2块辅料蒜末:1大匙姜末:1大匙辣椒末:1大匙香菜:1大匙面粉:1大匙辣豆瓣酱:2大匙酱油:1大匙盐:1大匙糖:1大匙米酒:2大匙水:150㏄太白粉水:适量...
“家常红烧鱼做法简单易操作,味道亲民,是百姓餐桌上常见的做法。”食材明细主料鲤鱼(约750g)辅料葱(适量)干辣椒(2个)蒜(适量)姜(适量)调料盐(适量)白糖(适量)胡椒粉(少许)酱油(适量)陈醋(适量)鸡精(味精)(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难...
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料鲤鱼:500辅料盐:适量鸡粉:适量老抽:适量生抽:适量糖:适量老干妈红油:适量姜、大蒜:适量淀粉:少量地瓜粉:适量具体步骤1.鱼粼弄干净或从头部切片2.顺鱼刺片3....
准备时间:60分钟    烹饪时间:10分钟主料鲜鲤鱼:1条葱,蒜,姜,料酒,醋,鸡精,酱油,糖,生粉。:适量辅料具体步骤1.把鱼处理好,在鱼身上划刀方便入味,葱姜蒜切块被用。(鱼太大切开了)2.在鱼身上拍白面,锅里...
10分钟到15分钟。但是鲤鱼要在水开了之后再下锅蒸。想要让鲤鱼蒸的更鲜美,再蒸之前可以先用七成热的油把处理好的鲤鱼煎一下,正反都煎到微微泛黄就行,然后蒸好之后,可以在鲤鱼上放点葱丝,再烧点油,淋在上面,不仅清淡,还能发挥...
在日常生活中,很多人爱吃鱼,而鲤鱼是非常常见的一种鱼。新鲜的鲤鱼肉质鲜嫩,口感极佳。鲤鱼的做法有很多种,比较经典的有红烧鲤鱼,糖醋鲤鱼等,鲤鱼炖汤也很常见,汤汁鲜美,汤汁鲜美,简直是人间美味。今天就来盘点一下鲤鱼的做法...
“第一次发,味道很多,语言不够,多多包涵”食材明细主料鲤鱼(适量)辅料五花肉(少许)葱(适量)花椒(适量)老抽(适量)生抽(适量)蚝油(适量)白酒(适量)料酒(适量)糖(少许)盐(适量)鸡精(适量)干辣椒(适量)大料(适量)桂皮(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料长茄子:2个鲤鱼:1条辅料油:适量蒜:适量盐:适量干辣椒:适量葱:适量桂皮:适量料酒:适量姜:适量八角:适量酱油:适量具体步骤1.鲤鱼去鳞去腮,去内脏,我喜欢吃鱼肠,鱼...
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料鲤鱼:1100辅料葱花:适量白胡椒粉:适量白醋:适量五花肉:适量香菜:适量姜:适量绵白糖:适量白酒:适量味精:适量盐:适量具体步骤1.鱼洗净控干(这条鱼太大了,翻锅都...
准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料鲤鱼:1条辅料五花肉:20姜:1片大料:3盐:适量小葱:1根味精:适量十三香:适量油:适量清水:适量蒜:3瓣酱油:适量具体步骤1.准备材料,鲤鱼一条,洗干净,去鳞片,备用。2.准备...
食材明细主料鲤鱼(一条)辅料料酒(适量)盐(适量)红辣椒(几个)葱姜(适量)白糖(适量)醋(适量)老抽(适量)油(适量)微辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常烧鲤鱼的做法步骤1、活鲤鱼收拾干净控水备用。2、锅中热油开始煎鱼,这个鱼太大了,所以我...
“汤鲜味美,用简单的方法,做最好吃的菜。”食材明细主料鲤鱼(一条)辅料香菜(两棵)葱(两棵)姜(一小块)调料花生油(少许)盐(少许)料酒(少许)鸡精(少许)胡椒粉(少许)鱼香(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)家常炖鲤鱼的做法步骤1、黄河鲤鱼一条,备...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲤鱼:750辅料小葱:20酱油:15盐:4香菜:10姜:5料酒:6胡椒粉:5香油:20具体步骤1.鲜鲤鱼刮去鳞,去掉鳃和内脏,用清水洗净;2.洗净的鲤鱼以1厘米刀距打上柳叶花刀,深至刺...
“家常烧鱼没必要用油锅,一来用油量大,剩油没办法处理,二来有一定的危险性。改烧为煎可以规避以上两点,而做好的鱼从外观到口感丝毫也不逊色。”食材明细主料鲤鱼(约750g)辅料黄豆浆(2勺)调料葱(适量)红辣椒(1个)盐(适量)白糖(适量)胡...
准备时间:13分钟    烹饪时间:20分钟醉鲤鱼是一道特别好吃的美食,这道美食的制作方法十分简单没有什么难度,所以你不用担心你能不能学会制作这道菜。一听这名字就知道制作这道菜的主要的食...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鲤鱼:1条辅料生抽:5盐:5食用油:10料酒:5白糖:3具体步骤1.材料:鲤鱼2.鲤鱼去内脏,切大块,放入料油,生抽,盐,白糖腌半个小时3.热锅热油,放入鱼块4.煎到两面金黄5...
说到糖醋鲤鱼啊,这可是一道非常著名的山东名菜!我们在饭店里吃饭的时候,每逢重大饭局,餐桌上都少不了这道糖醋鲤鱼。但是总去饭店吃有些不实惠,那么今天小编就为大家带来这道糖醋鲤鱼的家常做法!这样大家在家中就可以亲自掌...
“最简单的鲤鱼吃法,酸甜口(喜欢吃辣可以在爆香佐料环节放点干辣椒),因为本人不喜欢吃鱼只喜欢喝汤,所以加了点豆腐,和娃娃菜!鱼汤泡饭,管饱!鱼头鱼尾都切掉不用-_-||(没人吃)卖相不好,凑合着看吧😄。”食材明细主料鲤鱼(2斤)辅料豆...
家里的人都喜欢给孩子弄鱼,找一款孩子可以吃,鲤鱼用来炖汤很适合孩子吃,而且鱼刺又少。它烹制的时间也不会很长,给孩子吃的东西嘛还是条料简单,炖的时间长也很烂适合孩子吃,。所以说鲤鱼炖汤真的超级好。接下来我就给大家说...
“看老妈做过。从小吃到大的经典口味呢!”食材明细主料鲤鱼(1/2)辅料猪肥肉(适量(或者猪油))葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料辣椒(四五个)花椒(十粒)油(适量)盐(适量)酱油(两勺)醋(三勺)料酒(两瓶盖)糖(一勺)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家炖鲤...
食材明细主料鲤鱼(1条(2斤多))辅料粉条(300g)调料郫县豆瓣酱(1勺)熟酱(2勺)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常鲤鱼炖粉条的做法步骤1、准备食材,鲤鱼收拾干净,提前撒盐腌上。2、粉条放清水里泡软。3、葱姜...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料鲤鱼:1条辅料葱:适量蒜:适量花椒:适量姜:适量大料:适量具体步骤1.活鲤鱼一条,打理干净2.斩块洗净血污,取面粉适量备用。3.鱼块均匀裹上淀粉4.锅中放油下...
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