有关全麦果仁无油吐司怎么做的精选大全
食材明细主料全麦面包粉(330克)自制无糖酸奶(160毫升)白砂糖(10克)盐(6克)鸡蛋(1个(约55克))提子干(适量)各种坚果(适量)辅料酵母粉(4克)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)全麦果仁无油吐司的做法步骤1、除果干(提子干、黑加仑干)、坚果(杏...
食材明细波兰种全麦粉(160克)清水(100克)酵母(0.5克)汤种(适量)开水(20克)辅料酵母(4克)食盐(3克)水和面团谷朊粉(20克)酸奶(60克)鸡蛋(1枚)原味(口味)烤(工艺)一天(耗时)高级(难度)软妹子全麦吐司的做法步骤1、制作波兰种:100克全麦粉同100克清水...
食材明细主料全麦面粉(300g)鸡蛋(一个37.6g)牛奶(100g)水(20g)黄油(20g)新鲜酵母(12g(干酵母4g))辅料南瓜泥(120g)调料盐(5g)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)南瓜全麦吐司的做法步骤1、将除黄油,酵母,盐以外所有材料混合,放入揉面机揉至...
“快过年了,大鱼大肉的同时也要注意健康,早餐还是吃点无糖的全麦吐司片配牛奶吧!”食材明细主料高筋面粉(220g)全麦(40g)温水(125g)辅料盐(2.8g)酵母(5g)无糖改良剂(15g)黄油(15g)蛋液(30g)核桃仁(50g)原味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)...
“前几天做的鸡蛋蜂蜜吐司,爷俩没吃够。今天给做黄油蜂蜜吐司。这种做法的更酥脆,少爷更喜欢。人家直接蘸蜂蜜吃,说是人间美味。”食材明细主料全麦吐司(4片)黄油(20克)蜂蜜(10克)辅料蜂蜜(适量(或不用))甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)...
“今天的这道全麦果料吐司,没有放一滴油,还加了些许的小麦胚芽,也正符合了现在的养生、健康趋势。轻轻松松的几个步骤,加上耐心地等待,不到四个小时,便可以享用到营养健康美味的欧式大吐司了。”食材明细主料焙食尚原味面包...
“是一款特意为妈妈做的面包,无油低糖。自从我学会了烘焙以后,妈妈对外面买的面包一概不吃。妈妈有心血管毛病,平时一直提倡低油低脂低糖,而且平时经常吃点粗粮也有益健康。我觉得纯粹的全麦面包有点单调,所以加了些脱脂可...
“面包中我最喜欢吐司,可是总也做不好,真是屡战屡败。最近稍稍有了点感觉,虽然也不成功,但总算像了点样。丑是一定的,但没丑到见不得人,所以拿出来晒晒。这个面包长得不够高,组织也稍显粗糙。看了自由老师的文章,自己总结了一...
食材明细主料中种材料:高粉(350克)即发干酵母(4克)水(226克)辅料主面团材料:全麦粉(150克)浸泡用水(126克)细砂糖(30克)食盐(8克)奶粉(10克)黄油(32克)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)全麦吐司的做法步骤1、中种材料混合,揉成面团,成团即...
“全麦面粉买了将近一个月,因为种种原因一直没有时间做。终于,在今天完成了全麦吐司的制作,全麦面粉所占面包的比重较大,加了坚果核桃和蔓越莓干,也算是“伪”果粒吧,增加口感~”食材明细主料全麦面粉(160g)高筋面粉(100g)核桃(5...
“刚刚入夏,炎热就席卷而来,减少油脂的摄入,周末的下午,给自己烤一个健康的全麦吐司吧。”食材明细主料全麦面粉(120g)高筋面粉(85g)麸皮(1大匙)即溶酵母粉(1小匙)水(130g)辅料高筋面粉(85g)细砂糖(15g)盐(1小匙)奶粉(10g)水(50g)配料无盐黄油...
“从健康的角度讲,这一款无糖无油全麦吐司,就是去油脂去高塘的纯面粉面包,更加的低碳、健康。我想与亲们分享。”食材明细主料全麦面粉(280克)鸡蛋(1个)酵母(4克)清水(180克)辅料食盐(2克)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)全麦无...
“吐司是我家最爱吃健康美味🍞🍞🍞”食材明细主料酵母(3g)砂糖(40g)全麦粉(50g)高粉(200g)牛奶(110g)辅料鸡蛋(1只)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)全麦无油吐司的做法步骤1、把材料备好2、除了盐把全部材料称好放入面包机捅内3...
“可以用手撕着吃的全麦吐司,柔软又拉丝,喜欢的话,可以试试哦”食材明细主面团全麦粉(100克)吐司粉(80克)干酵母(2克)赤藓糖醇(50克)蜂蜜(15克)盐(3克)奶粉(10克)冰牛奶(70克(预留10克酌情添加))冰鸡蛋液(20克)辅料黄油(15克)波兰种吐司粉(90克)...
“这款吐司少油少糖,里面的全麦粉是带有麸皮和胚芽的。揉面的时候并没有去苛求面团达到完全扩展阶段,它是利用加入少量的酵母后长时间的冷藏发酵,使面团产生筋度,烤好的面包非常的柔软,拉丝效果也非常好,特别适合上班一族制...
“面包机版的全麦吐司省去了用力揉面的辛苦,不用担心揉面没有揉到位,只要耐心做好每一步,做出的面包一样美味。(配方来自爱和自由)”食材明细中种中种:面包粉(189克)酵母(3克)水(59克)主面团盐(4克)细砂糖(20克)全麦面粉(81克)奶粉(11克)...
食材明细主料高粉(195克)酵母(3克)黄油(25克)细砂糖(30克)盐(3克)辅料水(145克)全麦粉(80克)烘焙奶粉(11克)鸡蛋(22克)坚果(50克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)全麦坚果吐司的做法步骤1、中种:高粉195克,水115克,酵母3克中种材料全部混...
“全麦面粉的营养成分很高,虽然口感没有其他的面粉来的好,可是健康啊,所以有兴趣的朋友不妨试试,好了,不废话了,也整不出啥好句子来,直接上步骤吧!”食材明细主料高粉(260克)辅料鸡蛋(1个)水(适量)杏仁(适量)米酒(100克)配料糖(30克)盐(2克...
“一直很喜欢吃吐司,几乎每周都会去爸爸糖买两条吐司的我最近胖了不少,是时候该减肥了,但是市面上的吐司会加黄油和糖,根本不适合减肥的朋友吃。今天来做一款不加油不加糖的全麦吐司,虽然没有什么味道,但是健康呀,可以代替馒...
“将健康进行到底老妈说想吃全麦的吐司(其实是嘴馋又怕胖)所以我特别减少了糖的量加了点蔓越莓干烤好的吐司有点淡淡的甜味很松软好吃不怕胖”食材明细主料全麦粉(含麸皮)(80克)高粉(160克)白砂糖(20克)牛奶(112克)干酵母(3克)鸡蛋(1...
“全麦粉中麸皮含有更丰富的营养成分如微量元素、矿物质、维生素、必需氨基酸等,因此,全麦粉具有更高保健营养功能。这款全麦吐司加了大量的淡奶油,中和了全麦粉的粗糙口感,奶香浓郁,是美味又营养的早餐选择”食材明细主料...
“营养健康的全麦吐司,浓浓的麦香口感松软,是带给您动力的美味早餐,如果觉得太单调,也可以夹些自己喜欢的馅料一起吃哦,棒棒哒”食材明细主料高粉(195g)全麦面粉(100g)酵母(5g)奶粉(12g)黄油(25g)辅料水(180g)盐(3g)糖(25g)甜味(口味)烘焙(工...
“这一次给大家带来的是营养也超简单的无油版坚果吐司。不是无油,是不用黄油,里面的坚果可以加提子干,蔓越莓干等等。这一款不需要用面包机,轻松就能做出柔软美味的吐司!”食材明细主料高筋面粉(200克)全麦面粉(100克)坚果(35克...
食材明细主料高筋面粉(150克)全麦面粉(150克)牛奶(200克)红糖(40克)盐(3克)酵母(4克)黄油(25克)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牛奶全麦杏仁吐司的做法步骤1、除酵母和黄油外,将所有材料放入面包桶拌匀静置半小时,让面粉吃透水份2...
“营养均衡的全麦吐司。”食材明细主料全麦粉(270g)辅料白砂糖(30g)鸡蛋(1个)黄油(30g)调料酵母(4g)凉水(110g)盐(3g)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)全麦吐司的做法步骤1、将面粉、糖、鸡蛋、酵母、凉水按比例放入和面机中,搅拌5...
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