有关白面馒头的精选大全
食材明细主料面粉（一斤）辅料酵母（5g）泡打粉（5g）调料白糖（100g）温水（适量）甜香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）白面馒头的做法步骤1、面粉，泡打粉，酵母，白糖放盆里。2、放适量温水开始揉。3、揉成这样。4、发酵成这样，压下去可以回弹。...
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟黑米白面馒头是我们在早点铺子里最常见的一种食物，馒头是中国最古老最传统的食物，黑米白面馒头是在白面里加入了黑米磨的粉，黑米比普通的米营养价值更高...
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料高筋面粉：250辅料酵母：适量糖：适量具体步骤1.温水里放入绵白糖搅拌融化2.再放入酵母搅拌融化3.面粉筛好4.将酵母水倒入面粉中和成面团放置发酵5.待...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟豆渣白面馒头，的制作方法很简单，也很有用营养的一种食品，对老年人非常好，里面的豆渣的营养价值真的很适合老年人。现在的老年人一般身体就应该多吃一些易...
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料小麦面粉：3碗辅料酵母：适量白糖：适量纯净水：适量具体步骤1.面粉中加入适量酵母和白糖，用温水和面，揉至面光滑，盖好，静置等待面发。2.发好的面，有原来的2.5...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料面粉：500辅料白糖：适量油：适量盐：适量酵母：3具体步骤1.面粉倒入盆里，加入白糖、盐、酵母粉搅匀2.加入35度的热水和成团3.待十分钟再揉至光滑的面团4.盖...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料面粉：500辅料酵母：2具体步骤1.碗里放点水。2.准备酵母。3.加一些酵母到碗里。4.搅拌均匀。5.碗里加一点面粉。6.面粉搅拌成絮状。7.把面粉揉成团。...
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料小麦面粉：400辅料酵母：4清水：100ml油：适量盐：适量白糖：2匙具体步骤1.普通面粉400g，酵母4g，水100ml，盐（为了使馒头白）适量，白糖2匙，也可以多点（按个人口味）。2.把...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟黑米白面馒头是一道制作十分简单的早餐之一呢，而且绵软的口感特别适合牙口不好的人们进行食用呢，而且携带方便，主要是黑米白面馒头含有丰富的营养物质供...
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时主料面粉：750辅料酵母：适量橄榄油：适量具体步骤1.将面粉600克到入盆里2.用温水将酵母化开到入面粉中间，将面粉和匀，并揉成面团，要多揉，一般要揉3-5分钟3.将揉...
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料面粉：250辅料酵母粉：5白糖：50具体步骤1.准备好食材2.面粉加入白糖、酵母粉用适量温水揉成面团3.置于温暖处发酵至两倍大4.发酵后的馒头揉匀，把面团里...
准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：300辅料酵母：3糖：2勺水：适量具体步骤1.用面包机的和面发酵功能，完成前面的准备工作2.发酵好的面团，用手可以拉出薄膜来3.将面团取出，排气，再让它松驰...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟豆渣白面馒头，是一道十分营养的面食，主要原料有豆渣，面粉，酵母粉等，豆渣是大豆制品，富含蛋白质，与白面一起做馒头，可以润肠通便，促进人体对钙质的吸收，而且味道...
食材明细主料面粉（300克）辅料酵母（2勺）泡打粉（0.5勺）温水（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）喜字白面馒头的做法步骤1、面粉备好！2、用温水化开酵母和一点点泡打粉！3、酵母水倒入面粉中！4、活成面团之后盖上保鲜膜发酵两到...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟粗杂粮吃起来口感通常要比细粮差一些，豆渣白面馒头利用粗粮细作的制作方法，改善了我们品尝时的口感。将做豆浆剩下的豆渣再次利用起来，和细粮白面一起。...
准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料白面：500辅料小苏打：适量酵母：适量具体步骤1.白面用酵母水和成絮状2.揉光滑做到三光：面光、盆光、手光覆上保鲜膜，发酵3.发好的面团4.放入适量的小苏打...
准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料白面粉：300酵母：2辅料盐：适量冰糖：适量油：适量具体步骤1.将酵母撒在干面粉里，用筷子散开，加冰糖水、盐继续用筷子和，当面粉和成絮状，开始用手揉2.揉之面光...
平时里我们经常会使用馒头大米饭作为主食，但是吃惯了白面馒头总会有一些乏味，是否想过换一个方法呢？今天教大家制作一下苹果馒头，孩子们是非常喜欢这种甜兮兮口感的馒头，在日常使用过程当中有它的功效也有它的禁忌，那么接下...
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料面粉：500g辅料猪油：25盐：3g酵母：5g糖：10g温水：250g具体步骤1.酵母加入部分温水搅拌，静置3分钟2.面粉加入猪油，糖，盐，酵母水和成面团3.温暖处发酵60分钟，用手...
食材明细主料白面（300g）玉米面（300g）辅料酵母（6g）泡打粉（6g）白糖（15g）温水（320g）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）玉米面白面馒头的做法步骤1、白面和玉米面放入厨师机的大碗里。2、放酵母，白糖，泡打粉，水。3、启动厨师机一个和面程...
准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：300辅料糖：10酵母：1具体步骤1.准备面粉，量可以随家里人口来定。2.放入适量的酵母3.加入少许白糖。4.放入清水。5.搅至棉絮状。6.接着就是揉面了，...
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料小麦面粉：600辅料纯碱：适量面肥：适量具体步骤1.面粉、面肥放盆里2.温水和面3.面和好，放温暖处发酵4.发好的面团加纯碱，揉面至光滑5.分成剂子6.揉成馒...
准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟主料面粉：500辅料水：适量酵母：适量具体步骤1.把面活好揉一下2.把面分成若干个部分3.把馒头揉好醒一下4.在锅中加入凉水，开锅三十分钟即可蒸熟5.晾凉即可食...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料中筋面粉：500酵母：4辅料碱面：适量水：适量具体步骤1.面粉称好放到盆中，酵母用温水化开2.酵母水和面，边倒水边搅拌3.面粉加水后揉成面团，4.盖上保鲜膜放到...
准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：300g清水：160g辅料酵母粉：3g盐：适量具体步骤1.将面粉和清水以及酵母粉一起放进盆里搅拌成团；（北方室内有暖气，所以我用常温的清水就可以，如果室温较...
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