有关酸菜炒猪皮怎么做的精选大全
“近段时间小崽子和我都喜欢吃点酸爽口味的菜,昨天朋友给了些自制的酸菜,于是突发奇想把它与猪皮混搭,从未做过这种尝试,姑且试试吧……”食材明细主料猪皮(适量)酸菜(适量)辅料辣椒(适量)蒜头(适量)盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)酸咸(口...
“近几年东北酸菜特别受欢迎,可炒可炖可做配菜,下饭又解腻。酸菜吃油,不管怎么做,最好配上点肥肉或猪大油才能保证口感滑润酸爽。”食材明细主料东北酸菜(1包)粉皮(1张)辅料猪油(1勺)调料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(1个)生抽(适量)盐...
食材明细主料猪皮(120g)酸菜(150g)红椒(半个)辅料姜丝(适量)葱段(适量)蒜片(适量)酱油(适量)料酒(适量)泡椒(适量)油(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)猪皮炒酸菜的做法步骤1、猪皮先焯水,清洗后,入锅蒸20分钟。2、将猪皮、酸菜、红椒...
“昨天做的猪皮没吃完,又放水煮了一下,跟芹菜一起炒。”食材明细主料芹菜(150g)猪皮(100g)辅料葱(各小许)辣椒(半个)姜(适量)调料食盐(0.5g)鸡精(1g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜炒猪皮的做法步骤1、芹菜洗净。2、切段。3、...
“猪利炒酸菜,是一道清爽甜鲜,口感爽脆的菜肴,做法简单。”食材明细主料猪舌(1条)酸菜(70克)辅料油(适量)盐(少许)鸡精(少许)小苏打(少量)啤酒(50毫升)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪利炒酸菜的做法步骤1、猪舌用开水煮过。2、用...
食材明细主料酸豆角(适量)猪脸皮肉(适量)辅料辣椒(适量)配料酱油(适量)味精(适量)十三香(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸豆角炒猪脸皮肉的做法步骤1、备酸豆角,猪脸皮肉,青椒。2、猪脸皮肉切生,酸豆角切碎,辣椒切段。3、锅...
食材明细主料猪血(一块)酸菜(适量)辅料葱姜蒜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸菜炒猪血的做法步骤1、猪血切小块。2、自己腌的酸菜切小,葱姜蒜准备好。3、猪血焯水两分钟,再沥干。4、锅预...
食材明细主料酸豆角(适量)猪皮(适量)辅料生姜(适量)蒜末(适量)干辣椒(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)味精(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸豆角炒猪皮的做法步骤1、食材:猪皮、酸豆角、蒜末、姜丝、干辣椒。2...
“猪皮具有高蛋白价值,又可美化女性容颜。今晚,我就做了一道芹菜炒猪皮的家常菜。”食材明细主料猪皮(200克)芹菜(200克)红彩椒(2个)辅料食用油(2勺)食用盐(半勺)蒜蓉(适量)生抽(1勺)蚝油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芹菜炒猪...
“猪皮常吃可以美容,有着润肌肤,助发育,止血,抗老防癌的功效,由于其营养丰富,味道独特,很多人都是喜欢吃的,猪皮可以做成很多的菜,夏季我一般都炒猪皮和卤猪皮,到了冬天最爱做的就是猪皮冻。自己做了很多酸豇豆,那就炒猪皮吧。这...
“冬天天气寒冷干燥皮肤容易缺水产生皱纹,为减少皱纹可在冬季多食用一些猪皮,猪皮中富含胶原蛋白,胶原蛋白可以促进细胞储水、缓解皮肤老化,抚平细纹,而且猪皮对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要的生理保健作用,我喜欢猪...
食材明细主料猪肝(180g)血皮菜(适量)辅料料酒(1勺)白醋(1勺)白胡椒粉(适量)十三香(适量)食盐(1勺)生抽(1勺)陈醋(半勺)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)血皮菜炒猪肝的做法步骤1、将猪肝在清水中浸泡十五分钟,洗净切片,放料酒,白醋,十三香,...
“每次买肉都会有肉皮,有时不要,就留给肉贩了。可自己想吃肉皮时又得去买,真是不划算。所以现在每次去买肉,肉皮都会留下,回家用保鲜袋装好,放在冰箱保存,半年下来攒了不少肉皮。到了冬天就熬皮冻,还会卤一些肉皮炒着吃。肉皮...
“夏天了总是不喜欢吃太油腻的东西,猪肉鸡肉鱼肉都各种吃腻了,那就来个酸菜猪心吧,爽口又开胃哦~”食材明细主料酸菜(200g)猪心(100g)辅料姜葱蒜(适量)配料盐鸡精(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸菜炒猪心的做法步骤1、...
“家里每次买猪肉都会剩下猪皮,扔了觉得可惜,把猪皮洗净晒干后过油锅,制成干猪皮。天热了,用酸笋剁椒炒个猪皮,口感酸咸,微微带点辣,很下饭。”食材明细主料猪皮(500克)酸笋(100克)辅料剁椒(2勺)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)...
食材明细主料猪肚(半个)酸菜(1棵)调料姜片(几片)生抽(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸菜炒猪肚的做法步骤1、猪肚煲汤,煲熟后捞起切条。2、酸菜洗净切丝。3、油锅爆香姜蒜,超酸菜可以多放些姜。4、先炒香酸菜。5、再倒...
“云南的水腌菜亦称发水腌菜,其特点是腌制周期短,一般成品时间在5—10天左右,用料是青菜(苦菜)将青菜略晾晒,然后洗净切成小段放入坛罐里,加入与青菜同等的水量,放入盐,盖上盖子,把坛罐放在太阳下或热的地方,五、六天就酸了,如果...
“据上一辈的说雪皮菜炒猪肝可以提高人体红细胞增长。补血的哦。”食材明细主料猪肝(250g)雪皮菜(500g)辅料料酒(适量)淀粉(适量)豆瓣酱(适量)姜(适量)蒜(适量)小米椒(适量)大葱(适量)盐巴(适量)鸡精(适量)菜籽油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗...
食材明细主料盐(1/2小匙)蚝油(1小匙)辅料生抽(1小匙)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸辣猪皮的做法步骤1、猪皮洗净,煮五分钟;2、酸豆角切小段,红辣椒切圈;3、猪皮刮去肥脂,洗净切成条;4、热锅冷油,放入蒜片炒香;5、倒入酸豆角炒...
食材明细主料煮熟猪皮(200克)泡菜汁(一碗(带泡菜))辅料香菜(1根)小米辣(2个)蒜(2瓣)花椒油(适量)生抽(适量)味精(适量)中辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)泡菜拌猪皮的做法步骤1、1、熟猪皮斜刀切成薄片。2、2、把切好的猪皮放沸水中焯三...
食材明细主料猪肠(适量)酸菜(适量)辅料鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酸菜炒猪肠的做法步骤1、提前卤好的猪肠切好,酸菜和姜备用。2、热锅下油把姜炒一下。3、酸菜下锅翻炒。4、最后将猪肠也下锅爆炒一下,加入少...
“我爱猪皮,那是从小就爱吃猪皮!貌似我们家人都比较喜欢吃猪皮哦!外婆家离我家比较近,记得小时候,外婆家里要是买了块猪肉啊都要把猪皮往我家送,呵呵现在外婆也老了,而且耳朵有点不好使了,身在异地,吃着猪皮都想她了”食材明细...
“对于猪肝大家都再熟悉不过了,价格很便宜。猪肚有着补肝明目,养血之功效,偶尔炒一盘猪肝还是不错的。但很多动物的肝脏都属于高胆固醇食物,所以也不宜多吃。搭配上酸菜和指天椒,可以很好的去除猪肝的腥味,酸中带微辣的口感...
“一款下饭菜。非常下饭。”食材明细主料猪大肠(1000g)辅料酸豆角(100g)干红辣椒(五个)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)盐(适量)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸菜炒猪大肠的做法步骤1、猪大肠洗净后高压锅内蒸15分钟。猪大肠切好备用...
“血皮菜炒猪肝是补血补气的一道菜,猪肝含丰富的铁是补气补血的食品。”食材明细主料猪肝(350g)血皮菜(200g)辅料泡菜(适量)配料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生姜(适量)葱(适量)豆瓣(适量)大蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪肝炒...
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