有关灌汤水萝卜饺子的做法的精选大全
“水萝卜营养丰富,有很好的食用、医疗价值,特别是春天是食用水萝卜最好的季节,它所含热量较少,纤维素较多,非常有助于消化减肥。水萝卜常见的吃法就是炒、煮、凉拌等;也可当作水果生吃,味道甜美。其实用水萝卜做馅料包饺子,味...
“灌汤馅——咬破饺子皮,馅还吃到,一口鲜汤先流入口中,味蕾瞬间清醒,那个美啊!其实,所谓灌汤饺子或包子,除了简单的包入肉冻,就是比较考验技术的打水馅——即在肉馅中打入适量高汤或清水。打水的量,要视肉馅本身的品质和操作的...
“配方:1、馅料:菜籽油、猪肉、老抽、生抽、姜、糖、味精、面粉、淀粉、洋葱、豆豉酱、冻骨汤2、皮料:饺子专用面粉、盐、清水工艺流程:1、馅料制作:大骨汤在冷库中冻4小时以上至成型,猪肉绞碎打出胶后加入所有辅料制成馅。...
“冬吃萝卜夏吃姜,萝卜是物美价廉是食材之一,冬季,萝卜大量上市,富含维生素,而且顺气,加上些猪肉包饺子或是包包子都是很不错的选择,胖子这次制作了一款萝卜馅的蒸饺,小宝宝非常喜欢吃。”食材明细主料青萝卜(400g)猪肉(400g)面粉...
“现在是冬天,最喜欢吃的就是白菜、韭菜、海米的三鲜馅的饺子,一咬一口鲜美汤汁,让人百吃不厌。”食材明细主料猪肉馅(500g)白菜(200g)韭菜(一小把)海米(适量)面粉(适量)大葱(适量)辅料盐(适量)蚝油(适量)生抽(时间)鸡精(少许)花生油(适量)香油...
食材明细主料水萝卜(4个)瘦肉(适量)粉条(适量)香菜(一颗)辅料油(适量)盐(适量)十三香(适量)鸡精(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)水萝卜水煎饺的做法步骤1、和好的面团醒发十分钟。2、水萝卜和香菜洗净。3、水萝卜剁碎...
食材明细主料面粉(适量)猪肉(适量)萝卜(适量)温水(适量)辅料大葱(适量)香菜(适量)小葱(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)醋(适量)香油(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)油泼辣子(适量)酸辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鲜肉萝卜酸汤水饺的做法步骤1...
“今天用萝卜包饺子,不仅味道鲜美,还能起到健脾开胃的作用。”食材明细主料水萝卜(5个)前腿肉(1斤)饺子粉(2斤)辅料葱(1颗)姜(1块)调料生抽(1匙)蚝油(1匙)花生油(1勺)花椒面(1茶匙)盐(1匙)鸡精(适量)咸香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)水萝卜饺...
“我,很爱很爱吃皮冻,但肉皮是需要时间攒的,我不喜欢直接去肉摊上直接买肉皮,所以一年也吃不了几次。这次做好的皮冻很弹很Q,不过是为了做汤包使用的。这是偶首次做,味道真的让人醉,太香了!”食材明细主料发面团(适量)猪肉(150克...
“头伏这天,做了火麻全营养水果萝卜馅儿的饺子,为什么说是火麻全营养呢?因为:饺子皮里加有火麻蛋白复合粉,调肉馅时也加了火麻粉(代替淀粉使肉馅更嫩);饺子馅儿中放了火麻油,不仅营养还增清香;蘸料中放了焙香的火麻仁,有滋有味...
“今天冬至,都吃饺子了吗?冬至是农历中的一个重要节气,又名“一阳生”。冬至数九寒冬、长至节、亚岁。冬至日,北方有宰养,吃饺子的习俗,南方有吃冬至米团,长面线的习惯。在广东饺子要属于水晶饺子最出名,晶莹剔透,馅肉多,味道鲜...
“传统老味道。”食材明细主料大肉馅(300g)辅料青萝卜(约300g)胡萝卜(半个)调料盐(2匙(约10g))胡椒粉(1匙)花椒粉(1匙)白糖(3g)味精(3g)生抽(2勺)老抽(1勺)香油(1勺)葱姜末(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)萝卜水饺的做法步骤1、大肉馅放...
“”天上龙肉地上驴肉“,驴肉具有“两高两低”的特点:高蛋白,低脂肪;高氨基酸,低胆固醇。对动脉硬化、冠心病、高血压有着良好的保健作用。另外还含有动物胶,骨胶朊和钙等成分,能为老人、儿童、体弱者和病后调养的人提供良好...
“吃惯了韭菜、茴香、大白菜等这些大众菜包的水饺,是不是该换换口味呢,所以今天就与大家分享我的胡萝卜宴第二品——胡萝卜水饺。”食材明细主料面粉(500克)胡萝卜(750克)猪肉馅(400克)辅料大葱(一根)姜(适量)水(30ml左右)配料味极...
食材明细主料水萝卜(380克)蛋饺(150克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋饺水萝卜汤的做法步骤1、食材:水萝卜、蛋饺。2、将水萝卜清洗清洗。3、放在案板上切成片。4、起锅倒油烧热,下入切好的水萝卜翻...
“北方有句俗语,叫做“好吃不过饺子”。可见,饺子在我们北方人眼里,那就是最美味的食物。今天刚好是小年,完美的给了我一个包饺子的理由。今天给大家分享一下我的独家牛肉灌汤饺子,就是不知道你爱不爱吃呢。”食材明细主料...
“对包子一直情有独钟,由其是灌汤包,可惜在这边几乎是吃不到的。后来看到诗心姐姐的菜谱,感谢诗心姐姐,做得不好,请多多见谅。”食材明细主料猪肉末(250g)饺子皮(400g)胡萝卜(1个)香菇(100g)韭菜(50g)辅料白糖(1汤勺)酱油(2汤勺)盐(适量)花...
“今天,朋友送了一捆章丘大葱!!用它来包个饺子吧⊙ω⊙”食材明细主料牛肉馅(200g)猪肉馅(200g)章丘大葱(1根)香菜(适量)面粉(适量)辅料小葱(1根)生姜(1块)八角(1个)花椒(适量)调料花生油(1勺)生抽(2勺)食盐(适量)鸡精(适量)葱香(口味)煮(工艺)半小时(耗...
“除夕夜包饺子吃饺子,祝大家新年快乐🎆”食材明细主料新西兰羊肉馅(250g)普通面粉(350g)水(175g)辅料西葫芦(1个)口蘑(2个)杏鲍菇(1个)调料花椒(1把)香葱(2根)姜片(10片)现磨海盐(适量)生抽(2匙)红烧酱油(1匙)蚝油(1匙)香油(1匙)十三香(适量)开水(适...
““冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”!萝卜饺子,主副食齐全,快手速成!”食材明细主料青皮萝卜(500克)鸡蛋(五颗)豆腐(300克)黑木耳(100克)辅料葱(5根)盐(适量)芝麻(适量)小茴香(适量)葱香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)萝卜饺子的做法步骤1...
食材明细主料萝卜(1根)虾皮(两大勺)蛋清(2枚)辅料面粉(适量)调料盐(5g)胡椒粉(5g)花椒粉(5g)姜粉(适量)鸡精(5g)味精(3g)香油(15ml)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)萝卜虾皮水饺的做法步骤1、萝卜擦丝。2、下水焯10秒。3、攥干水分。4、剁...
“酸辣好吃。”食材明细主料面粉(适量)清水(适量)五花肉(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)花椒粉(适量)香油(适量)食用油(适量)酸汤调料小米椒(一个)香菜(适量)蒜黄(适量)盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)辣椒油(适量)花椒油(适量)酸辣(口...
“昨天是外公的77岁生日,我从小是外公外婆带大的,所以,和外公外婆的关系最好,吃完晚饭和他们一起聊天,上次送去的饺子和烧卖,他们已经吃完了,问好他们想吃什么,今天就赶快做了,外公外婆真的是越老越老了,听他们说话,中途有些词语...
食材明细主料猪前肘肉(适量)茭瓜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料大料粉(适量)酱油(适量)盐(适量)糖(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)灌汤水饺的做法步骤1、和好面团醒一会2、肉剁成肉糜放到盆中开始往里打水加一点水然后就朝一...
“婆家过年年夜饺子”食材明细主料面粉(适量)辅料猪肉(适量)胡萝卜(7个)花椒粉(少许)蚝油(1勺)生抽(1勺)葱花(少许)盐(适量)鸡精(少许)咸香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)胡萝卜猪肉水饺的做法步骤1、面和好醒一会2、胡萝卜插丝3、肉加调...
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