有关鸡蛋酿肉丸怎么做的精选大全
“我们可以试试这种做法,让普通的鸡蛋也变成一种美味,用蛋白做的小盅,蛋黄溶入肉馅中,用少量油来煎熟,最后浇汁调味,真的很有趣的做法,老年人和孩子肯定都会喜欢。”食材明细主料鸡蛋(6个)辅料猪肉馅(200克)配料蚝油(适量)香菜(适量...
“把煮熟的鸡蛋白当成小盅,填个QQ的小肉丸进去,做法简单,味道鲜美。再加上QQ的模样,宝宝一定会很喜欢。”食材明细主料鸡蛋(3个)猪肉馅(200克)香菇(1朵)胡萝卜(1节)葱末(少许)辅料盐(半茶匙)蚝油(1茶匙)料酒(1汤匙)油(适量)水淀粉(适量)水(适量...
“家中有爱吃肉的姐妹可以尝试下,味道很好哦,”食材明细主料肉馅(500克)盐(20克)姜(适量)花椒(适量)辅料鸡蛋(3个)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋肉丸子的做法步骤1、肉馅准备好,2、把姜切成末3、把花椒用开水泡上4、放入盐...
食材明细主料猪肉(适量)辅料香菇(适量)木耳(适量)葱(适量)胡椒(适量)配料料酒(适量)糖(适量)盐(适量)酱油(适量)淀粉(适量)香油(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)冬瓜酿肉丸的做法步骤1、准备食材2、将猪肉剁成肉糜、香菇木耳切末,葱...
食材明细主料肉丸(5个)青椒(半个)鸡蛋(一个)辅料生抽(一勺)橄榄油(一勺)水淀粉(适量)蚝油(一勺)盐(适量)糖(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒酿肉丸的做法步骤1、鸡蛋清打至无油无水的碗中。2、高速打至湿性发泡(建议用打蛋器...
食材明细主料鸡蛋(适量)猪肉(适量)粉丝(适量)调料盐(适量)酱油(适量)胡椒粉(适量)生姜粉(适量)十三香(适量)青红椒(适量)淀粉(适量)高汤(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酿鸡蛋的做法步骤1、肉馅中放入盐、淀粉、胡椒粉、生姜粉、十...
食材明细主料香菇(8朵)肉末(200克)芹菜(100克)辅料盐(1勺)蚝油(1勺)鲍鱼汁(1勺)蛋清(1个)五香粉(少许)五香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香菇酿肉丸的做法步骤1、肉末剁碎,肉末可以用猪肉,也可以用牛肉的哦。2、鲜香菇清洗干净后掰掉香...
食材明细主料粉丝(50克)辅料肉丸(3个)鸡蛋(1个)花生油(2匙)食盐(2克)生抽(2克)鱼露(1克)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋肉丸粉的做法步骤1、先把肉丸片煮熟2、把粉丝放到锅里煮3、搅拌均匀4、把鸡蛋倒进去5、煮开6、调味即可...
“香菇酿小丸子,我的宴客私房菜。倒扣的香菇,如小船,装满了肉馅,肉与香菇的味道,经过炖煮,完全溶在一起,操作起来,也是相当的简单。”食材明细主料香菇(8朵)猪肉馅(200克)辅料葱(适量)姜(适量)淀粉(适量)高汤(适量)配料酱油(适量)料酒(适量)胡...
“酒酿丸子加鸡蛋,是很美味的甜品,今天的鸡蛋是模仿日本温泉蛋,而不是蛋花或者白煮蛋,更能增加营养吸收与消化,因为醪糟是甜的,虽然加了清水后甜味会淡点,但是鸡蛋却吃出了一丝甜味,这是意外的惊喜。”食材明细主料鸡蛋(1个)醪...
食材明细主料基围虾(适量)五花肉(适量)辅料香茹(3个)马蹄(3只)香菜(适量)葱(适量)姜(适量)蒜头(适量)胡椒粉(适量)配料料酒(适量)食用油(适量)酱油(适量)糖(适量)香油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲜虾酿肉丸的做法步骤1、准备食材,香菇...
“过年时,总是少不了肉丸鱼丸香菇丸等丸子类的美食,用来涮一个火锅,全家人围坐在一起,暖洋洋地开启年夜饭模式~不过,鲜美的肉丸和鸡蛋白也是很配的一个组合哦,这道鸡蛋冬笋酿肉丸,不但味道清淡鲜美,独特的造型还特别能吸引小朋...
食材明细主料肉丸(200g)辅料西兰花(500g)鸡蛋(3个)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丸鸡蛋面的做法步骤1、成品肉丸,切4瓣2、煮熟的鸡蛋切块3、烤肉酱,可以根据个人喜好,豆瓣酱也可以4、西兰花加盐焯水,加盐煮面条5、爆香蒜...
食材明细主料鸡蛋(5个)香菇(100克)肉沫(150克)辅料葱(适量)配料盐(适量)油(适量)红薯粉(适量)酱油(适量)五香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酿鸡蛋的做法步骤1、准备好食材。2、把五个鸡蛋打开,肉沫加盐、红薯粉、葱、香菇碎混合均匀,备...
食材明细主料鸡蛋(适量)猪肉馅(适量)调料盐(适量)淀粉(适量)胡椒粉(适量)鸡汁(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋肉丸汤的做法步骤1、食材、猪肉馅、鸡蛋液。2、肉馅中放入盐、胡椒粉、鸡蛋、淀粉。3、顺时针搅拌上劲。4...
“有没有试过这种做法,让普通的鸡蛋也变成一种美味,用蛋白做的容器,蛋黄溶入肉馅中,用少量油来煎熟,最后浇汁调味,真的很有趣的做法,年轻的妈妈把它做给挑食的小朋友,肯他们肯定也会喜欢的。”食材明细主料鸡蛋(4个)肉馅(150克)辅...
食材明细主料鸡蛋(1个)肉丸(若干)蒜黄(若干)西红柿(2个)海带丝(若干)辅料面粉(少量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丸鸡蛋汤的做法步骤1、准备材料,2、砂锅添水烧开,3、西红柿洗净。上面划十字。4、水开后,放西红柿烫半分钟,取出...
食材明细主料冬瓜(300克)瘦肉(150克)辅料水发香菇(15克)荸荠(20克)葱(1克)配料盐(2克)蒸鱼豉油(2克)芝麻油(1克)料酒(3克)生粉(适量)剁椒(2克)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)冬瓜酿肉丸的做法步骤1、冬瓜去皮去籽,切成长宽4厘米厚1.5厘米...
“女生别总吃味太重的东西,寒冷的清晨给自己做丸酒酿鸡蛋丸子汤,非常温暖。”食材明细主料酒酿(一碗)鸡蛋(1个)红枣(5个)红糖块(一块)辅料姜(3片)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酒酿鸡蛋丸子的做法步骤1、原料来个大合影。2、...
“酒酿(sweetfermentrice)是蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵(一种特殊的微生物酵母)发酵而成的一种甜米酒在我国全国各地称呼不同又叫醪糟、酒娘、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟。就在数月前,我也还不是很喜欢这个...
食材明细主料鸡蛋(4个)肥瘦猪肉(适量)辅料香茹(适量)胡萝卜(适量)生姜(适量)大蒜(适量)香葱(适量)配料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡蛋酿肉的做法步骤1、原材料。鸡蛋、猪肉...
“蛋白具有润肺利咽,清热解毒,治咽痛,目赤,咳逆,下肉,疟疾,烧伤,热毒肿痛。蛋白与肉的结合,味道更加鲜香”食材明细主料熟蛋白(2个)猪肉馅(100克)辅料盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)湿淀粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蛋白酿肉丸...
食材明细主料猪肉馅(200g)油豆腐(180g)胡萝卜(半根个)糯米粉(50g)辅料葱(1根)生粉(适量)姜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)料酒(适量)醋(适量)酸咸(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)酿油豆腐肉丸的做法步骤1、猪肉馅里放入葱、盐、生抽、...
“杂疏酿肉丸是在苏菜清蒸狮子头的基础上加以创新。我把狮子头缩小到迷你肉丸。吃起来很方便,一口一个。其营养更加丰富,味道更加鲜美。圆圆的肉丸酿在香菇黄瓜胡萝卜上非常可爱。在肉丸上撒上葱碎,淡淡的飘着葱花的香气...
食材明细主料肉馅(半碗)小西红柿(5个)蚝油(一勺)盐(各适量)酱油(一勺)鸡精(一勺)辅料黄瓜(两根)熟玉米粒(几粒)香油(几滴)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄瓜酿肉丸的做法步骤1、肉馅加水搅打上劲,加酱油香油耗油盐鸡精搅拌均匀。2、...
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