有关拌炸茄子的精选大全
“今天这道菜非常简单,不过味道也非常棒,好吃,下饭、下酒、欢迎品尝~~~~”食材明细主料茄子(两根)青椒(适量)辅料香菜(适量)配料大蒜(适量)香油(适量)陈醋(适量)生抽(适量)辣椒油(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)拌炸茄子的做法步...
食材明细主料茄子(一根)辅料蒜瓣(一个)配料豆瓣酱(适量)酱油(适量)干辣椒(适量)鸡精(适量)淀粉(适量)十三香(适量)花椒粉(适量)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱拌茄子的做法步骤1、茄子洗净切小块入锅中蒸熟2、鸡精,十三香,花椒粉,酱油...
“特氟龙链接_”食材明细主料茄子(适量)精肉(适量)辅料葱姜末(适量)花椒粒(适量)豆瓣酱(两大勺)清水(大半勺调和成)配料料酒(适量)精盐(适量)酱油(一勺半)辣椒酱(大半勺)耗油(大半勺)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炸酱拌茄子的做法步骤1...
“吃茄子总是要过油.好吃但不健康.要么用盐脱水再炒.我不爱吃.怎么炒都觉得有生茄子味儿.小时候老妈不爱做菜的时候,就拿来蒸.然后再调酱料拌来吃.我的最爱啊.所以也算是懒人的减肥菜吧.酱拌茄子热量:100克40大卡左右...
食材明细主料茄子(适量)辅料大蒜(适量)辣椒油(适量)盐(适量)香油(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红油拌茄子的做法步骤1、茄子切厚片,锅中大火蒸10分钟,筷子能轻易插透茄子即可。2、大蒜捣成泥。3、茄子取出放凉。4、茄子...
“简单美味,外酥里嫩,鲜香可口,时令佳品。”食材明细主料茄子(两个)辅料面粉(适量)鸡蛋(一个)纯净水(少许)小苏打(少许)调料花生油(适量)盐(少许)五香粉(少许)鸡精(少许)五香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸茄子的做法步骤1、茄子洗净,削皮,...
“茄汁拌茄子的念得有点绕舌,茄汁是番茄酱。番茄酱浇汁到茄汁上面不仅好吃还很健康呢。茄子的吃法很多,但多数吃法烹调温度较高、时间较长,不仅油腻,营养损失也很大。煎炸茄子维生素损失量可达50%以上。在茄子的所有吃法...
“小时候的味道😄”食材明细主料茄子(4个)辅料大蒜(2个)香菜(适量)盐(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)凉拌蒜茄子的做法步骤1、先将茄子中间切开,蒸熟,放到一边晾凉。2、大蒜剥皮洗净。3、先拍碎。4、切成碎末。5、香菜...
“爽口开胃时令菜,简单美味,健康营养。”食材明细主料紫茄子(一个)辅料线椒(一个)调料盐(少许)醋(少许)香油(几滴)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌紫茄子的做法步骤1、嫩茄子备用。2、根部去掉,洗净,切细丝,如图所示。3、线椒...
“茄子的做法不少,荤素皆宜,既可炒、烧、蒸、煮,也可油炸、凉拌、做汤,都能烹调出美味可口的菜肴。在这许多的做法之中,最方便的应该是拌茄子了,不论春夏秋冬,不论凉拌热拌,味道都是那么地鲜美。”食材明细主料茄子(250克)辅料...
食材明细主料黄瓜(适量)茄子(适量)面粉(适量)辅料蚝油(适量)生抽(适量)大蒜(适量)陈醋(适量)藤椒油(适量)香油(适量)白糖(适量)盐(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炸茄子拌黄瓜的做法步骤1、茄子洗净切滚刀状,倒入一点盐和五香粉搅拌...
食材明细主料茄子(适量)辅料辣椒(适量)蒜子(适量)调料生抽(适量)蒜香(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌茄子的做法步骤1、茄子辣椒放入蒸锅中蒸熟。2、备用。3、另外准备蒜末辣椒。4、锅中热油煸炒蒜末辣椒,加入盐生抽少许清水...
“是不是经常番茄烧茄子?试试拌的吧,风味特别很好吃哟。”食材明细主料茄子(5条)圣女果(7个)香菜(2棵)辅料蒜(3瓣)薄荷叶(3片)红酒醋(1小勺)盐(适量)橄榄油(适量)酸咸(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)番茄拌茄子的做法步骤1、备好材料。2、...
“每天都是那几道菜,实在无味,想起来小时候的记忆烀茄子🍆土豆🥔➕蒜末……下饭极了,今天加上现在的做法,做了一道凉拌茄子🍆好吃极了!今晚上肯定多吃一碗饭!不知道儿子能不能喜欢😍?豆角好了,就开饭!”食材明细主料茄子(几根)辅...
食材明细主料茄子(两个)大蒜(一头)新花生米(适量)辅料香油(适量)生抽(适量)鸡精(适量)香醋(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌茄子的做法步骤1、茄子两个洗净。2、刮皮。3、切段。4、码入盘子里。放蒸锅里蒸熟。5、煮熟的...
“茄子,为常见蔬菜,原产于亚洲热带地区,现我国各省均有种植。其营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。不仅有降低胆固醇的功效,还对痛经、慢性胃炎及肾炎水肿等也有一定辅助治疗作...
“哥哥的最爱!”食材明细主料紫皮长茄子(2根)辅料爱做调味酱(3勺)小米椒(3-4棵)香葱(1根)大蒜(3-4瓣)生抽(2勺)陈醋(2勺)盐(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌茄子的做法步骤1、准备用料。2、茄子洗净切条,锅入水烧开,茄子条装屉...
“很好吃的凉拌茄子,也特别地下饭。记得小时候家里种有茄苗,会结茄子,最喜欢吃妈妈做的凉拌茄子,那蒜和醋的香味儿啊,把我馋得。说到这儿,我忍不住吞了一口口水:)”食材明细主料茄子(2根)辅料盐(2克)生抽(3克)醋(3克)蒜(2瓣)小青椒(1个)红...
“独自一个人的时候,我就不再七碗八碟的做菜,只希望越简单越好。一直很喜欢那种一份饭、一份菜、混合起来然后独自享受的那种美味,所以盖浇饭、煲仔饭、铁板、炒饭、各种面、粉、粥等小吃是我的最爱。今天儿子上幼儿园,坨...
“一般茄子做热菜都要油炸或油很多才好吃,经常吃太多油也不健康,做凉拌茄子就好多了,虽然不用很多油,但是加入了猪肉末,混合着肉肉香味的茄子那也是相当好吃的。”食材明细主料紫皮茄子(适量)猪肉末(适量)红尖椒(适量)辅料盐(适量...
“茄子是为数不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P,这是其他蔬菜所不能比的。茄子,起源于东南亚热带地区,古印度为其最早的驯化地。中国栽培茄子的历史悠久。南北朝...
“茄子准备2个或4个,切块用盐巴闫至茄子块出水即可”食材明细主料茄子(2)辅料面粉(5碗)葱花(一小块)五香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)油炸酥茄子的做法步骤1、1准备茄子4个洗干净(不需去皮)2切成薄块后用适量盐巴均匀腌制(至茄...
长茄子、圆茄子。凉拌茄子需要先把茄子切半上锅蒸,水开后蒸8-10分钟即可,可以用筷子戳一下茄子来判断茄子是否蒸熟,一戳即烂说明熟透了。凉拌茄子的用料有食用盐、酱油、蒜末、白糖、鸡精、小米辣等,这样凉拌出来的茄子口...
“茄子也可以简简单单做出超级美味....”食材明细主料茄子(1个)辅料生抽(适量)盐(适量)干红辣椒(适量)大蒜(适量)醋(适量)微辣(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炝拌茄子的做法步骤1、茄子洗净。2、把茄子切成约2公分的方条。3、放...
食材明细主料茄子(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)醋(适量)香油(适量)辣椒油(适量)小米辣(适量)花椒,胡椒(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌茄子的做法步骤1、把茄子洗净2、一分为四,放在锅里煮熟。3、捞出备用4、放上你喜欢的调料...
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