有关蕉叶糍粑怎么做好吃的精选大全
“端午节不仅有粽子还有它,软糯清香,甜而不腻,真好吃!每年端午节,92岁奶奶都要煮一锅这粽子,它叫蕉叶糍,是广东客家人的端午节传统小吃,软软糯糯,清香味美,比粽子简单,不油腻,更容易消化,尤其是老人更喜欢吃芭蕉糍。”食材明细主料...
“犹记得小时候,那时候的农村不像现在,年轻的都出门打工,村里就剩下老小留守;那时候的农村,逢年过节,不管多远,在外的总要回家和亲人们一起过节,中秋尤其重要,因为它象征着团圆。但是我们小孩子盼的却是那一道吃食——糍粑。将...
花生、芝麻、白砂糖。叶子糍粑主要是采用青嫩的芭蕉叶包裹住,糯米制作而成的糍粑,糍粑通常会放花生芝麻白砂糖等在陷里面,吃起来的口感软糯,蜜甜,味道清香。叶子糍粑通常会一次性做比较多,暂时吃不完可以放到冰箱存放,吃的时...
“用电饭锅搞的”食材明细主料糯米(适量)辅料糖(适量)其他(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糍粑的做法步骤1、糯米提前泡五个钟2、用电饭锅煮熟3、趁热压碎4、冷却后装盒...
1、使用的馅料不同,需要蒸的时间也不同。比如说不用馅料或者是用蔬菜之类的馅料就需要蒸十五到二十分钟左右就熟了,要是用的肉做的馅料,就需要蒸二十到二十五分钟左右就可以了。2、要是已经煮熟的要加热,可以选用微波炉加...
20分钟左右。把艾团做好后放到叶子上,放入锅中大火蒸15到20分钟即可,但具体的时间还取决于做的艾团大小和放的馅料,如果包的艾团比较大,或者里面放置了肉馅之类的,为保证熟透可以适当多蒸几分钟,蒸熟后隔几分钟再打开锅盖观...
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料艾叶:适量糯米粉:适量粘米粉:适量白糖:适量水:适量辅料具体步骤1.将洗好的艾叶放入锅内热水焯掉苦汁。2.将焯过的艾叶冷水冲洗,挤掉多余的水分。放入砧...
“百无聊赖,恰逢端午,想吃家里的大头菜馅的糍粑,于是忽悠妈妈包了。妈妈说大头菜只有我爸家里那边才吃的-。-以前姑姑和奶奶都会包一些大头菜馅的来吃。近几年来,都几乎不做了。小时候的记忆啊。。。万能的外购,生活都没了...
锅中水煮沸后,蒸十分钟。艾叶糍粑是南方地区比较普遍的美食,是用新鲜的艾叶以及糯米等食材制作而成的,由于所处的地域不同,所以制作艾叶糍粑的材料也会稍有不同。新鲜的艾叶会有苦涩的味道,在烹饪美食之前需要将其洗净,煮熟...
15至30分钟。艾叶糍粑的大小不同,蒸的时间也会不一样。蒸艾叶糍粑的时间不宜过长,以免影响艾叶糍粑的质地。艾叶糍粑是南方地区流行的美食,成品后质地柔软,口感香甜。艾叶糍粑制作的主要食材包括新鲜艾叶、糯米粉、花生馅...
“抓住吃艾叶最后的尾巴,买了点来做艾叶糍粑”食材明细主料糯米粉(300g)粘米粉(200g)艾叶(100g)椰蓉(20g)熟芝麻(30g)辅料白砂糖(80g)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)艾叶糍粑的做法步骤1、艾叶洗净2、加一点水,用搅拌器打碎3、碗...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟这道家常桐子叶糍粑的桐子叶是自己亲手去摘的,因为现在其实在卖这种叶子的人叶比较少了,自己去摘的话叶可以选择那些更好的叶子麻。兹粑的口感糯糯的,软...
“广西贵港桂平一带的小吃,芭蕉叶的清香裹着软糯的糯米糍粑,一口下去就能吃着馅。恋家的静子,喜欢这家乡的味道,因家芭蕉叶宽大,又喜图个双生好意头,家里人喜欢一片蕉叶子包两个,家里话称之叶孖(咩)果”食材明细主料糯米粉(600g...
20分钟。作为中国的传统美食,糍粑由糯米制作而成,在四川、广西、贵州、安徽和福建等南方城市非常流行。为了让糍粑的味道更加丰富,外面用芭蕉叶包裹,上锅蒸20分钟左右,糍粑不仅蒸熟了,还会有浓郁的糯米味和芭蕉叶的清香,吃起...
艾叶作为一种植物,很少有人知道艾叶怎么做来食用,下面要为大家介绍的就是艾叶与糍粑相结合的艾叶糍粑。乍听这个名字就觉得应该是一道很健康的美食,事实上这就是一道具有保健作用的佳肴,艾叶具有多种功效,快来学习一下它的...
10-20分钟。芭蕉糍粑的大小不同,蒸的时间也会不一样。个头适中的芭蕉糍粑,水开后蒸10分钟左右即可。个头偏大的芭蕉糍粑,需要蒸20分钟左右。芭蕉糍粑是糍粑的一种,制作的材料包括面粉、糯米粉、红糖、花生油以及芭蕉叶。...
糍粑有各种各样的烹饪方法,每个地方的习俗也不一样,下面为大家介绍的是传统特色的叶糍粑,这是一道很有特点的美食,将芭蕉叶与糍粑结合到一起,糍粑带有的香甜软糯口感与芭蕉叶淡淡的清香融合在一起,上锅蒸出来后一阵清香扑面...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料艾叶:2斤花生:一斤芝麻:一斤辅料糖:两斤糯米粉:6斤油:适量具体步骤1.洗干净的艾叶放入大锅中煮,石灰粉调水倒入艾叶中一起煮2.煮艾叶期间炒花生、芝麻3.芝麻...
水开后,蒸十至十二分钟。艾叶糍耙也叫做青团,是中国南方比较普遍的美食。艾叶糍耙是用新鲜的艾叶、糯米制作而成的,入口甜糯,因各地的民俗不同,所以制作艾叶糍耙的材料也会稍有不同。艾叶在制作艾叶糍耙之前需要清洗干净,放...
“艾叶糍粑口味绵软、滑爽,另外艾草叶具备养生保健的功效,理血气,逐湿寒;舒经,活血,月经不调等。”食材明细主料糯米粉(1000g)艾草(适量)芭蕉叶(适量)辅料花生(适量)黑芝麻(适量)白糖(适量)椰子容(适量)花生油(适量)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗...
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟桐子叶糍粑是用桐子叶包裹糯米馅儿蒸熟制作而成的一道美味可口的菜肴。制作方法简单,工序不复杂,在家中可以轻松搞定。采用糯米粉和米粉的适当比例搭配,...
糍粑是一种在成都很有名的美食,主要成份是糯米,辅之熟黄豆粉和红糖水,味道香甜,酥脆诱人。在很多年以前,每次家里过年过节都会有家里长辈舂糍粑,都是有专门的工具,加上芦蒿,舂出来的糍粑会带着清香味儿。只是现在已经很少见了...
豆沙馅、奶黄馅、红枣馅、芸豆馅、白糖馅、花生馅、芝麻馅、肉馅。艾叶糍粑是南方一带比较普遍的美食,主要是用糯米粉和新鲜的艾叶蒸制而成。因为做好的艾叶糍粑颜色是青色的,所以也称为青团。新鲜的艾叶苦味较重,可以煮...
花生馅、芝麻馅、椰蓉馅、豆沙馅、春笋馅、肉松馅等。艾叶糍粑的馅料多样,制作艾叶糍粑的时候可以根据口味酌情选择。艾叶糍粑是中国南方常见的美食,制作的主要食材包括新鲜艾叶、糯米粉、清水等。做好的艾叶糍粑需要及...
食材明细主料糍粑(适量)辅料白糖(适量)甜香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糍粑的做法步骤1、糍粑。2、锅中少许油放入糍粑煎制。3、煎制翻面加入白糖水。4、煮软翻面煎制即可。5、装盘。...
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