清蒸鲈鱼要蒸多久

十到十五分钟左右。清蒸鲈鱼的时间还要根据火候和鲈鱼的大小而定，鲈鱼比较大的时候自然是时间要蒸的久一点，但是切忌不要蒸的时间太长，因为如果时间太长可能会导致鲈鱼的肉质发柴，损失的鲈鱼的鲜美。清蒸鲈鱼的时候可以在鲈鱼上放上姜片、葱段、料酒去腥。