有关麻辣猪皮的做法的精选大全
食材明细主料猪皮(一斤)辅料干辣椒(适量)调料味极鲜料酒耗油(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)麻辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)高级(难度)麻辣猪皮的做法步骤1、肉皮摘洗干净,焯水过水,在放锅中煮三十分钟。放大料花椒桂皮香叶草果肉寇少许的...
““皮肤衰老过程,就是胶原蛋白流失的过程。”皮肤真皮层中75%是胶原蛋白,随着年龄的增长胶原蛋白流失导致皮肤松弛...好皮肤离不开胶原蛋白,胶原蛋白被称为“骨中之骨,肤中之肤,肉中之肉”,可以说是真皮层强有力的后盾,对皮...
“酸辣汁浓,晶莹滑爽。”食材明细主料猪皮(300克)辅料料酒(4茶匙)酱油(2茶匙)芝麻油(2茶匙)蚝油(1茶匙)醋(1茶匙)花椒油(1茶匙)油辣子(1茶匙)味精(1/2茶匙)白糖(1/2茶匙)胡椒粉(1/3茶匙)盐(1/3茶匙)小葱(1根)大蒜(少许)老姜(少许)麻辣(口味)煮(工艺)一小...
“我这是氽过水的猪肝,只因爱吃熟透了的,也不喜欢猪肝切后那种粘粘的状态,所以就过开水了。朋友不要见笑,煮猪肝还氽水。喜欢吃鲜嫩的不用氽水,直接放进汤汁里煮入味就行。”食材明细主料猪肝(适量)辅料干辣椒(适量)配料精盐(适...
食材明细主料猪皮(150克)毛豆米(200克)小米椒(2个)辅料蒜(适量)茴香(适量)生抽(适量)郫县豆瓣酱(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)料酒(适量)油盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)猪皮辣豆的做法步骤1、猪皮放入锅中,加入没过原料的...
“一直以为猪皮要用高压锅煮才能咬动,没想到炒出来就可以,QQ的很是弹牙,再加上麻辣川味,真是欲罢不能。当猪蹄贵的让我们一边吃一边哭时,改吃猪皮吧。”食材明细主料猪皮(半斤)西芹(一颗)豆腐皮(一张)辅料花椒(2大匙)干红辣椒(8颗)孜...
食材明细主料凉皮(适量)胡萝卜(适量)黄瓜(适量)辅料辣椒油(适量)酱油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)麻油(适量)鲜鸡汁(适量)蒜(适量)葱(适量)香菜(适量)味素(适量)醋(适量)香油(适量)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣凉皮的做法步骤1、成品图。2、...
“让人允手指的麻辣皮皮虾,香、辣、麻,一边剥虾一边允手指。下饭、下酒好菜。”食材明细主料皮皮虾(1斤)辅料姜(少许)葱(少许)蒜末(少许)调料八角(1个)花椒(1匙)辣椒(2个)酱油(2匙)蚝油(2匙)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)麻辣皮皮虾的...
食材明细主料前腿肉(适量)辅料麻椒(适量)姜(适量)蒜(适量)小米椒(适量)蒜苗(适量)配料油(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)生粉(适量)料酒(适量)鸡精(适量)老抽(适量)麻辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣猪肉的做法步骤1、1、前腿肉先切成片,再切成...
食材明细主料粉皮(适量)辅料麻辣汁(适量)调味鲜(适量)芝麻油(适量)香葱(适量)盐(适量)麻辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)麻辣粉皮的做法步骤1、自已做的粉皮,2、切块,3、麻辣汁一碗,4、锅里倒进麻辣汁,5、放点盐6、烧开,7、放进粉皮,8、...
“猪肉皮-----美容的好东东。炎热的夏天凉拌一下,酸酸辣辣QQ的,再配上一杯啤酒。绝伦儿!”食材明细主料猪肉皮(300g)辅料大葱(1根)大蒜(半头)香菜(若干)配料老干妈辣椒酱或辣椒油(适量)香油(适量)陈醋(适量)白糖(适量)盐(适量)味精(适量)花椒...
“猪皮中含有大量的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶,明胶具有网状空间结构,它能结合许多水,增强细胞生理代谢,猪皮所含蛋白质的主要成分是胶原蛋白,约占85%,其次为弹性蛋白。1、适宜阴虚之人心烦、咽痛、下利者食用;适宜...
“很多家庭在买猪肉的时候,都会将猪皮切掉,丢了~其实一点一点的存起来就是一道美味下饭的小菜哦~”食材明细主料猪皮(500g)辅料炖肉料(一包(超市购买))粗磨辣椒(适量)油(适量)中辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)辣椒猪皮的做法步骤...
“过年冷菜我家都是自己做,猪心买生的便宜自己做还放心,这样拌的真的很好吃!”食材明细主料猪心(1个)姜(1块)盐(适量)大料(2朵)熟花生米(适量)陈醋(少许)辅料大葱(1棵)蒜(2瓣)花椒(10粒)香菜(适量)辣椒油(适量)微辣(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)简单(难...
“猪皮中含有大量的胶原蛋白,能减慢机体细胞老化的速度,因此有抗衰老的作用。此外,猪皮也含维生素E、A、C,有嫩肤的作用,是女性美容养颜的好食材。以往烹饪猪皮,不是连带着肉一起炖煮,就是拿来做猪皮冻,当做养颜小冷菜。今天...
“猪皮是一种蛋白质含量很高的肉制品原料。猪皮里蛋白质含量是猪肉的2.5倍,碳水化合物的含量比猪肉高4倍,而脂肪含量却只有猪肉的一半。猪皮味甘、性凉、有滋阴补虚,清热利咽的功使。现代,科学家们发现,经常食用猪皮或猪蹄...
“还是挺喜欢这道菜的”食材明细主料猪皮(适量)辣椒(适量)辅料姜(适量)蒜苗(适量)油(适量)盐(适量)生抽(适量)蒜(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香辣猪皮的做法步骤1、姜蒜辣椒切好。2、猪皮提前卤好。3、放油爆炒辣椒姜蒜。...
“一道麻辣开胃的佐餐下酒小菜。”食材明细主料猪心(1个)嬾芹菜(80克)辅料八角(2只)桂皮(2小块)香叶(3片)大葱(1段)料酒(2汤匙)姜(3片)蒜(1瓣)干辣椒(5只)花椒(25粒)醋(2汤匙)老抽(半汤匙)生抽(1汤匙)胡椒粉(少许)盐(适量)油(适量)麻辣(口味)拌(工艺)数小时(...
食材明细主料盐(1/2小匙)蚝油(1小匙)辅料生抽(1小匙)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸辣猪皮的做法步骤1、猪皮洗净,煮五分钟;2、酸豆角切小段,红辣椒切圈;3、猪皮刮去肥脂,洗净切成条;4、热锅冷油,放入蒜片炒香;5、倒入酸豆角炒...
食材明细主料猪血(适量)辅料青椒(适量)香菜(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)姜片(适量)蒜片(适量)葱花(适量)调料豆瓣酱(适量)生抽(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)白糖(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣猪血的做法步骤1、食材:猪血切片焯水...
“每当朋友到我家聚餐时,他们都要我做这道麻辣皮皮虾,辣的直吐舌头,还绝不停手,就怕下手晚了被别人吃光,一个个的吃相真是不敢恭维。我跟老公也特别爱吃,吃上几个之后,麻、辣就开始杀出回马枪,从口腔四壁向舌头聚拢……忙来一...
食材明细主料猪蹄(适量)黄豆(适量)辅料辣椒面(适量)花椒(适量)桂皮(适量)香叶(适量)八角(适量)姜(适量)生抽(适量)老抽(适量)醋(适量)冰糖(适量)调料盐(适量)麻辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)麻辣猪蹄的做法步骤1、猪蹄飞水。2、花椒和香叶装隔...
“豆皮又名家常版的辣条,自己做的干净卫生。”食材明细主料豆皮(少许)辅料烧烤调料(少许)花椒粉(少许)花椒油(少许)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣豆皮的做法步骤1、网上买的干豆皮用水将其泡发。2、温水泡发后放在筛子...
“我爱猪皮,那是从小就爱吃猪皮!貌似我们家人都比较喜欢吃猪皮哦!外婆家离我家比较近,记得小时候,外婆家里要是买了块猪肉啊都要把猪皮往我家送,呵呵现在外婆也老了,而且耳朵有点不好使了,身在异地,吃着猪皮都想她了”食材明细...
食材明细主料猪肺(适量)青椒(适量)米椒(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)沙姜(适量)葱(适量)火锅底料(30克)豆瓣酱(一勺)大蒜头(适量)花椒(适量)姜(适量)辅料啤酒(一罐(500ml))鸡精(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)醋(少许)香油(适量)麻辣(口味)炖(工艺)数小时(耗...
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