有关清炖鱼怎么做的精选大全
“半年回家一次,妈妈点名要吃,我第一次尝试,效果还不错。”食材明细主料鱼(1条)白菜(适量)豆腐(适量)辅料盐(适量)姜(适量)蒜(适量)食用油(适量)清淡(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)清炖鱼的做法步骤1、将鱼洗净,并清理干净,切适量姜丝蒜片...
“炖和烧相似,汤汁比较多,炖的方法比较简单,一般先用葱姜炝锅,冲入汤水,烧开后下主料;也可以先下主料,后冲入汤水,然后大火烧开,小火慢炖。如果炖制鸡鸭鱼肉,最好先下主料,这样便于去除异味。”食材明细主料晶鱼(1000克)辅料油(20克...
“鳌花鱼就是“鳜鱼”。这条鳌花鱼是一条野生的,和超市卖的鳜鱼相比花纹类似,但是体型明显的不同。野生的体型细长,并且鱼嘴尖尖的。因为这条野生的鳌花鱼非常新鲜,所以宰杀之后,冷藏2小时就直接清炖,味道鲜鲜鲜。”食材明...
“鲤鱼有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止号嗽下气,对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有益。鲤鱼对孕妇胎动不安、妊娠性消肿有很好的食疗效果。我家特别爱吃鲤鱼,可以熬汤,可以酱焖,还可以红烧,今天...
食材明细主料鲳鱼(4条)辅料大豆油(适量)葱段(10克)姜片(10克)蒜瓣(10克)料酒(10克)米醋(10克)白糖(10克)精盐(5克)大料(少许)味精(3克)生抽(10克)干红辣椒(2个)面粉(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)清炖鲳鱼的做法步骤1、将鲳鱼清洗干净,装...
“口味鲜香,肉嫩味美,喜欢的学起来😋”食材明细主料鲫鱼(3条)葱(适量)蒜(适量)姜(适量)西红柿(1个)香菜(几根)辅料生抽(6勺)老抽(1勺)醋(6勺)料酒(3勺)糖(3勺)盐(适量)香油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)清炖鲫鱼的做法步骤1、葱姜蒜切碎...
“这是一种很简单的烹饪鱼的方法。没有过多的调料口感自然清新”食材明细主料乌鱼(300克)青豆(200克)泡姜(二个)小葱(二根)芹菜(二根)辅料料酒(二匙)黄豆酱(半匙)盐(适量)高汤(一碗)鱼香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清炖乌鱼的做法步骤...
“带鱼是冬天常常食用的鱼类,它营养丰富,口味独特,深受人们喜爱。带鱼的脂肪含量高于一般鱼类,且多为不饱和脂肪酸,这种脂肪酸的碳链较长,具有降低胆固醇的作用;2、带鱼全身的鳞和银白色油脂层中还含有一种抗癌成分6-硫代鸟嘌...
“清炖甲鱼是中国菜系湖北菜菜系中很有特色的菜式之一,特点是肉滑嫩不腻,汤汁新鲜,香醇,为上乘滋补佳肴。肉滑嫩不腻,汤汁新鲜,香醇,为上乘滋补佳肴。”食材明细主料甲鱼(1个)辅料葱(适量)姜(适量)莲子(20克)红枣(5个)桂圆(5个)配料料酒(...
“刚从海里钓回来的黑鱼和黄鱼~简直美味及了!”食材明细主料黑鱼(4条)豆瓣酱(3勺)葱花(少许)生姜(少许)香菜(少许)辅料豆瓣酱(3勺)精盐(3匙)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)清炖黑鱼的做法步骤1、放入色拉油炒葱姜蒜2、再放入豆瓣...
“虽说已过了吃秋鲅鱼的季节,市面上偶尔还会见到鲅鱼,自认不会是鲜鱼,买一条回家解馋”食材明细主料鲅鱼(一条750克)蒜薹(250克)辅料葱(适量)姜(3片)蒜(4瓣)花雕酒(20毫升)植物油(25毫升)盐(5克)清水(1000毫升)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简...
食材明细主料鳕鱼(1条)辅料大豆油(适量)精盐(5克)生抽(10克)花椒(适量)大料(适量)料酒(20克)姜片(姜片)白糖(10克)味精(适量)干红辣椒(适量)白醋(20克)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)清炖鳕鱼的做法步骤1、将鳕鱼清洗干净,切成小段,装入盘中...
“新鲜的梭鱼,不需要任何多余的调料,就能做出鲜美的味道来。”食材明细主料梭鱼(400克)辅料盐(3克)料酒(2克)面粉(4克)生抽(2克)香葱(1根)蒜(2瓣)姜(3克)清水(700克)食用油(6克)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)清炖梭鱼的做法步骤1、原料:...
“1:准妈妈和小朋友的首选;吃出美味吃出健康!”食材明细主料鱼(2条)辅料胡萝卜(0.5个)姜片(2块)小葱(2段)盐(0.5勺)白醋(1勺)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)清炖鱼汤的做法步骤1、原材料;鱼清洗干净,鱼身每侧斜切两刀(经验告诉我,选...
食材明细主料清江鱼(1条)辅料葱(适量)植物油(1勺)姜片(适量)调料花椒(适量)八角(1颗)生抽(1匙)老抽(1匙)盐(2匙)白糖(1匙)蒜片(1勺)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)高级(难度)清炖清江鱼的做法步骤1、清江鱼洗2遍,买的时候店家给收拾好了。2、炒锅放...
“这种鱼我们当地人叫黏骨头。学名叫光鱼,今天卖鱼的阿姨叫海鲶鱼。反正就是外表黏糊糊光溜溜的一种海鱼。光鱼富含铜,是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、...
食材明细主料清江鱼(1条)辅料芹菜(适量)胡萝卜(1颗)洋葱(半个)土豆(1颗)调料酱油(1勺)蚝油(3勺)甜面酱(1勺)清水(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)炖清江鱼的做法步骤1、清理好用葱料酒腌制20min。2、将辅料切块装入容器用辣椒面...
“暖胃精品!”食材明细主料鱼(1条)胡萝卜(1个)辅料料酒(1勺)姜(5块)枸杞(10棵)盐(0.1勺)花椒(10个)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)清炖鱼汤的做法步骤1、清洗鱼;用料酒和姜片腌鱼十分钟;2、准备备料;3、锅微热,用姜片均匀插锅底一会;4...
食材明细主料草鱼(两条)葱(半棵)大蒜(六瓣)酱油(6ML)醋(2ML)花生油(6ML)八角(一个)花椒粒(七个)鱼香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)清炖草鱼的做法步骤1、把草鱼清洗干净,控干水。2、把鱼身沾少许淀粉。3、放到平底锅把鱼的两面煎成金黄...
“🐟是对身体很需要的东西”食材明细主料鲤鱼(一条)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)八角(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)清炖鲤鱼的做法步骤1、准备好鲤鱼、葱,姜,蒜,大酱,八角,辣椒丝2、葱切丝、姜切片备用、蒜切碎成...
食材明细主料花鲢鱼(适量)辅料蘑菇(适量)豆皮(适量)腐竹(适量)配料盐(适量)白糖(适量)植物油(适量)香菜(适量)鸡精(适量)小葱(适量)枸杞(适量)料酒(适量)姜(适量)鱼香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)清炖鱼头的做法步骤1、材料:花鲢鱼头豆皮一张,蘑...
食材明细主料鱼(1条)辅料豆腐(适量)生姜(1个)辣椒粉(一匙)蒜末(适量)油(适量)郫县豆瓣(3匙)时令蔬菜(少许)鸡蛋(1个)辣椒花椒(适量)淀粉(两匙)大红枣(少许)豆皮(适量)枸杞(少许)葱(1个)花椒粉(适量)麻辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)清炖鱼和椒麻鱼的...
我们都知道,鱼富含丰富的蛋白质,胆固醇,又不像肉一样藏有许多脂肪。许多人喜欢吃鱼,不仅是喜欢它的营养,更是喜欢它鲜嫩的口感。但是大家知道吗,最能锁住鱼的鲜嫩与营养的做法就是清蒸啦。今天,小编就来教大家,清炖鱼怎么做。...
一般来说,普通居民家庭一周至少会吃几次鱼,以补充人体所需的营养。鱼不光种类很多,做法同样多样,清炖鱼便是其中之一。那么,究竟清炖鱼怎么炖呢?下面小编就来为大家简单的介绍一下,各位感兴趣的朋友快来看看吧!清炖鱼怎么炖有...
“户外活动也会经常有钓鱼这一环,这不,某天我们就小有收获,居然在一小水库让我们的一GG钓到了一条大大的桂鱼,由于人员众多,只好拿来煮汤,可惜了!不过,原汁原味的煮法也是另一种风味哦,最后一大锅汤被大家喝得锅底朝天了~~~”...
热门标签
-
松茸土豆炖鸡的做法
肉酱拌粉怎么做好吃
海底椰无花果雪梨煲鸽子的最正宗做法
素毛肚怎么做
瘦肉香葱绿豆芽炒竹升面怎么做
番茄冬瓜糖面包的家常做法
柠檬无油蛋糕仔怎么做
香菇油菜肉丸子的最正宗做法
麻香海蜇丝怎么做
懒人虎皮凤爪的做法步骤
青鱼豆腐汤怎么做好吃
桂圆花旗参乳鸽汤的家常做法
秋葵煎蛋的做法
八公山豆腐的做法
西瓜冰
香甜下午茶点南瓜饼的做法步骤
蔓越莓起司蛋糕怎么做
虾皮鸡蛋豆腐羹的做法
维纳斯
芝麻酱酸辣粉带的家常做法
牛筋丸紫菜粥的做法
豆皮肉卷满满的营养的做法
蛋黄椰蓉馅面包的做法步骤
盐烤三文鱼腩的最正宗做法
浙江醉鸡的做法
丝瓜皮蛋的做法
土豆丝肉丝炒饼
三文鱼籽芙蓉蛋的做法步骤
小熊橙子果盘的家常做法
草莓可可裸蛋糕怎么做
猪肉荠菜饺
焦洋葱酱墨鱼汁面的做法步骤
紫薯手擀面的家常做法
土味十足
西式鲈鱼粥怎么做
炒海白菜的做法