有关豉汁盘龙鳝的做法步骤的精选大全
“今天居然买到了活的白鳝鱼,做了个盘龙鳝,好看又好吃。”食材明细主料白鳝鱼(1条)辅料李锦记蒜蓉豆豉酱(1.5大匙)料酒(2茶匙)糖(1/2茶匙)油(小半汤勺)姜(1小块)葱(2根)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豉汁盘龙鳝的做法步骤1、把白...
“爽口弹牙,绝对美味,粤菜经典。”食材明细主料海鳝(一条(700g))辅料豆豉(适量)蒜(适量)姜(适量)葱(适量)芫茜(适量)油(适量)盐(适量)糖(适量)蚝油(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豉汁盘龙蟮的做法步骤1、将海鳝割好,斩成盘龙...
“白鳝营养丰富,肉质Q弹,配上鼓汁蒸,肉滑鲜美。”食材明细主料白鳝(500克)豆豉(少许)辅料姜丝(少许)蒜蓉(少许)糖(少许)生粉(少许)香油(少许)胡椒粉(少许)面粉(一大勺)葱花(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豉汁蒸白鳝的做法步骤1、白...
“喜欢一切健康的食物,喜欢一切最简的做法!新鲜的红心火龙果,配上一杯火龙果汁,给全家人一个粉红色的饭后时间~火龙果能纤体瘦身,含有大量花青素,有抗氧化的作用,还能增强血管弹性,抑制炎症和过敏,改善关节的柔韧性。尤其适合...
“让做饭的人心慌慌的一道菜”食材明细主料小鳝鱼(适量)辅料姜(适量)蒜末(适量)花椒(适量)干辣椒段(适量)酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)葱花(适量)麻香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)盘鳝的做法步骤1、这是被我养忘记了的鳝鱼,其实是因为...
食材明细主料鲤鱼(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)豆豉(适量)酱油(适量)料酒(适量)白糖(适量)花椒粉(适量)八角(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆豉鱼的做法步骤1、鲤鱼洗干净,困水,鱼身上划开,用料酒或白酒腌10分钟~15分钟2、把葱...
食材明细主料小黄鳝(适量)辅料辣椒(适量)生姜(适量)大蒜(适量)花椒(适量)料酒(适量)洋葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣炒盘鳝的做法步骤1、黄鳝用热水烫一下,清洗干净。2、锅中倒入油煎黄鳝。3、煎至两面金黄色会自然卷...
“如假包换,“正宗新疆沙湾大盘鸡”!是按照在新疆沙湾亲眼看过人家大师傅做的步骤来的事实证明,味道超级棒,鸡肉筋道、土豆软烂、汤汁浓厚、香辣十足,相当入味,好吃~~红黄白绿,赏心悦目,令人胃口大开,麻中带辣,鸡肉香嫩有嚼劲儿...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料豆豉汁:15g柱侯酱:10g生蒜茸:适量炸蒜茸各:1茶匙姜末:适量椒末:适量葱花:适量陈皮末:适量生粉:适量香油:适量酱油:适量胡椒粉:适量白糖各:适量。辅料具体步骤1.白...
“豉椒炒黄鳝,是一道家常粤菜,一般的大排档都有这个菜。味道微辣,用青椒加上尖椒,或者全用尖椒,所以,这个菜每个餐馆吃的都不一样,有的很辣,有的不辣。然后,在用豆豉带出黄鳝的鲜味,做出来的豉椒炒黄鳝香鲜可口,味道浓郁。”食材...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鳝鱼:250辅料盐:适量姜蒜:适量油:适量花椒:适量具体步骤1.桶里的鳝鱼,放点盐,这样能干净一点2.准备好的姜蒜沫3.把鳝鱼倒出来,沥干水份4.锅中放油,烧热5....
水果是人们日常必不可少的食物,不同种类的水果富含的维生素也不同。如果只是单调的吃一种水果,太没有意思了。人们就构思出了水果拼盘,这样就可以一次性吃好几样水果呢,那么果盘制作的方法是怎么操作的呢?下面小编就带大家...
“麻辣酥香,外焦里嫩。”食材明细主料黄鳝(500克)油酥花生米(1/2汤匙)辅料菜籽油(1/2汤匙)料酒(2茶匙)盐(1/2茶匙)鸡精(1/2茶匙)醋(1/3茶匙)白糖(1/4茶匙)干海椒(2把)花椒(1把)小葱(2根)老姜(少许)大祘(少许)麻辣(口味)炒(工艺)数天(耗时)高级(难度)盘龙...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料小鳝鱼:200辅料油:适量盐:适量蒜:适量胡椒粉:适量姜:适量具体步骤1.鲜活鳝,约小手指粗细一条2.配料:朝天辣椒(这道菜得有点辣)、姜丝、蒜米3.弄死鳝鱼,这一...
“黄鳝补益血,治疗口中唾液过多。补虚损。妇女产后恶露淋沥、血气不调、消瘦均可食用。另可以止血,除腹中冷气肠鸣及混痹气,驱除十二经的风邪。患有风恶气、体虚出汗、食肉后消化不良的人,可以食用。另外治各种痔、瘘、疮...
“这个季节的黄鳝,非常鲜美,经油炸过后的黄鳝会卷起来,像盘居的龙一样,所以老辈人给这道菜取了一个有趣的名字,盘龙黄鳝,一起学起来吧。”食材明细主料黄鳝(500g)辅料荞头(1把)调料茶油(适量)小米椒(适量)盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)...
“去电视台录节目,跟着有着30多年经验的师傅学了这道“蟠龙鳝”,回家复刻了一下。蟠龙鳝所用的鱼是淡水河鳗,我北方哪儿有这稀罕物啊,从网上买的,一条750克左右139块钱,“哆里哆嗦”给鼓捣完了,唯恐哪一刀切过了,“白瞎”了这...
“黄鳝肉嫩味鲜。营养价值甚高。鳝鱼中含有丰富的DHA和卵磷脂,它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分,而且是脑细胞不可缺少的营养。根据美国试验研究资料,经常摄取卵磷脂,记忆力可以提高20%。黄鳝一年四季均产,但以小暑...
“前几天逛超市遇到鲟龙鱼特价,鱼部一师傅很可爱,很卖力的推销这鱼,那天逛超市的人不多,师傅有点空闲,可以跟顾客聊上几句。一位大婶一买就买了3条,师傅教了几种做法,我也得益不少,顺便也买了一条试试。鱼肉真的很鲜美哦,中间...
鸿龙花甲粉,也叫做鸿龙花甲米线,是将营养汤汁与花甲、米线一起放入锡箔纸包裹后熬制而成的一种菜品。现主要流行于贵州,重庆,四川,湖南一带,花甲的学名是文蛤,也被称为蛤蜊。近几年来,鸿龙花甲粉深受广大外来务工人员的喜爱,渐...
“新的一年到来,人人都希望天天龙精虎猛,所以在做过年菜的时候,不免要想些好彩头的菜式了,我觉得做个盘龙鳝就挺好的,鱼做盘龙状看上去貌似功夫繁多,实则很普通,调味汁调较好了,拌一下,蒸个10分钟就可以了,又鲜又好吃。白鳝也就...
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料内酯豆腐(绢豆腐):400扇贝肉:一盘蒜:1头辅料盐:少许糖:少许蒸鱼豉油:4勺色拉油:小半碗具体步骤1.【食材&配料】扇贝肉、绢豆腐(内酯豆腐)、蒜末、色拉油、蒸...
水果大家一定都吃过,水果富含丰富的维生素和膳食纤维,每天适量吃点水果是对身体有好处的,可以促进人体代谢,有益瘦身,但不能把水果当成主食哦~水果也有很多种类,相信大家都有喜欢吃的水果,在想要生活变得精致的时候或者平时...
“前几天吃宵夜名吃——盘龙,不是很过瘾,决定自己做!”食材明细主料小黄鳝(300)辅料大蒜头(三分之二个)辣椒粉(2勺)花椒(看个人喜好)菜籽油(100ml)盐(适量)朝天椒(20个)葱(适量)紫苏(适量)姜(适量)中辣(口味)爆(工艺)半小时(耗时)普通(难度)盘龙黄鳝...
做鱼的步骤有哪些,你们知道吗,可以来看看这篇文章的介绍,这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃,列举了详细的步骤,所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来,喜欢吃鱼的人可以来看看哟,保证你很满意。做鱼的步骤...
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