有关油炸小海鱼的做法的精选大全
食材明细主料小黄花鱼(1000g)辅料料酒(二匙)面粉(30g)淀粉(20g)油(800g(实用很少))胡椒(1g)鸡蛋(1个)鸡精(1g)盐(适量(据个人口感))酱油(1匙)姜(5g)五香粉(2g)清水(适量)五香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)油炸小海鱼的做法步骤1、将面粉,淀粉,五香...
“小黄鱼营养丰富,个体较小,适合油炸,食之酥香可口,是佐餐下酒的最佳搭档。”食材明细主料小黄鱼(400克)辅料面粉(20克)玉米淀粉(20胡)鸡蛋(1个)调料盐(少许)胡椒粉(少许)花椒粉(少许)麻香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油炸小黄鱼的做法...
“银鱼属一种高蛋白低脂肪食品,对高脂血症患者食之亦宜。中医上认为其味甘性平,善补脾胃,且可宣肺、利水,可治脾胃虚弱、肺虚咳嗽、虚劳诸疾。”食材明细主料银鱼(200克)辅料鸡蛋(适量)面粉(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)...
“初一的午餐尤其重要,在众多菜品中,做了两种魚,其中大魚炖,小黄魚油炸后非常酥脆、鱼鲜味浓、颜色金黄、口感酥香、受一致好评。”食材明细主料中长度小黄鱼(数条)辅料面粉(2勺)淀粉(1勺)清水(适量)鸡蛋(1个)食用油(炸魚用)(适量)食用...
“LG买了2斤的小鲫鱼,我一看这么小怎么吃?LG说就因为小,所以便宜呀,否则象这种野生的大些的鲫鱼,都要30元左右呢。现在的菜价真是受不了了!什么都涨的不成样子!咳!就我的退休金不涨!这些小鲫鱼,我取了几条做了汤,剩下的就油炸了...
“这种小海鱼也是朋友钓回来的之前没吃过,见它个挺小的觉得炸着吃比较好,经过试验之后发现这鱼或许不适合炸,因为鱼肉比较松软,我想下次蒸着吃应该更好。最近野生茴香已经开始发嫩芽了,家人都喜欢茴香的味道于是就摘了一把...
“年初和同学去霞浦自驾旅游,住的家庭式宾馆,含早餐,午餐和晚餐有需要,可以订餐。这一天我们已经订餐,回来的路上看到有卖鱼的,虽然每天餐桌上都有鱼,但是看到鱼还是没有放过,又买了一条大鱼和几条小鱼,鱼很新鲜,回来时老板娘已...
食材明细主料海藻条(适量)辅料玉米油(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油炸海藻条的做法步骤1、食材:海藻条。2、锅里倒入油,烧到六成热。3、下入海藻条。4、迅速涨大发泡捞出。...
“据说煎炸用动物油比植物油更健康,因为动物油比较稳定,所以今天用猪油炸小鱼,猪油是之前熬制好的。”食材明细主料小鱼(适量)辅料姜(适量)配料生抽(适量)盐(适量)五香粉(适量)淀粉(适量)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)油炸小鱼的...
“昨天去约鱼了,红烧太大了,也吃不完,天气又不是很好,就想着把它给炸了吧!”食材明细主料草鱼(1条)辅料面粉(适量)鸡蛋(1个)料酒(适量)盐(适量)生姜(适量)鱼香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油炸鱼的做法步骤1、把鱼洗净杀好切成块注意...
“打从《舌尖》的走红成功带起了一系列美食纪录片的观看热潮,人们对于美食节目的印象已不再停留于几位主持人故作惊叹状的逛吃外景。底蕴深厚的美食文化,人文情怀的升华,无疑拔高了美食纪录片的格调。但本质上,美食节目于...
食材明细主料面粉(200克)调料盐(适量)油(3勺)清淡(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油炸小饼的做法步骤1、食材:面粉。2、在面粉中加适量的盐。3、加适量的开水。4、搅拌成棉絮状。5、加3勺油。6、和成面团。7、接着,盖上盖醒20分...
“买了些杂鱼回来,鱼贩刚从海里捕回来的,纯野生,想想还是直接炸着吃,那个香啊,连刺儿都吃下去了。”食材明细主料小杂鱼(适量)鸡蛋(1个)辅料盐巴(适量)面粉(适量)鱼香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酥炸小杂鱼的做法步骤1、刚买回来...
今天突然有点想吃小黄鱼,在印象中,妈妈买了小黄鱼以后都是用油炸烹制。外面裹上一层面粉再放倒油锅里炸香,酥酥脆脆的、香香的,格外的好吃。今天就找回妈妈炸小黄鱼的记忆,看看是不是还是那个家的味道。尽请期待。主料小黄...
“鲳鱼,是我们家常常吃的一款海鲜。鲳鱼肉质鲜嫩,骨头少,一直受到大家的喜欢。小鲳鱼,价钱便宜,用油炸着吃,非常配酒,也下饭,更可以当零食吃。1、鲳鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,有降低胆固醇的功效,对高血脂、高胆固醇的人来说是...
“减肥期间忌口很痛苦,这款海鱼干小零食低热量又健康又能满足嘴巴,作为减肥小零食或者孩子补钙零食都很不错👍”食材明细主料小海鱼(10条)辅料生姜油(10ml)蒜油(10ml)孜然粉(10g)料酒(20ml)盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
“在菜市场看到有小鱼仔卖,很喜欢吃小鱼干,所以看到新鲜的小鱼也很激动,买了一点回来,结果发现腥味太大,只好拿来炸了。味道还可以,不过老公说不下饭。。。。。。”食材明细主料小鱼仔(一斤)面粉(100g)辅料姜丝(少许)配料料酒(适量...
“水煮鱼和酸菜鱼都吃够了,这次换了一个吃法~大鱼换小鱼啦~~”食材明细主料各种小鱼(适量)辅料盐(适量)湿淀粉(适量)蛋清(一个)辣椒粉(适量)花椒粉(适量)小香葱(适量)微辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油炸小鱼的做法步骤1、将小鱼打...
食材明细主料小鱼(500g)面粉(适量)辅料葱花(少许)姜片(少许)料酒(少许)盐(少许)胡椒粉(少许)鸡精(少许)油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)油炸小鱼的做法步骤1、小鱼去鳞去内脏去头洗净。2、加入葱花姜片料酒盐鸡精胡椒粉。3、...
“其实我原本是想做章鱼小丸子的。。。下次补上”食材明细主料小章鱼(200g)辅料黑胡椒(2g)盐(10g)淀粉(100g)鸡蛋(一个)油(20g)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油炸小章鱼的做法步骤1、准备食材小章鱼洗净2、将鸡蛋打入淀粉碗中...
“这种小海鱼真的第一次吃,看起来肉肉的,酥炸很不错哦。。”食材明细主料小海鱼(适量)面粉(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)花生油(适量)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酥炸小海鱼的做法步骤1、小海鱼摘洗干净。2、加入盐,腌渍一会...
“在老家玩碰到一朋友鱼塘正好清塘打算重建,和发小一起在一堆各色鱼苗选了半天选出一斤多点的小麻鱼,又便宜了我这吃货的嘴巴。这种小麻鱼个头长不大,肉质非常嫩,是公认的一种美味,听妈妈说以前她小时候可是很多这种鱼,现在...
“食材:小河鱼500克,植物油1000克。调料:精盐,老抽,鸡精,料酒,十三香。方法:1、小河鱼冼争去头和肠子,2、将处理好的鱼再次用清水冲冼,装碗中,加入调料拌匀腌制1小时或半天。3、锅里倒进2斤植物油烧开,下入腌好的鱼油炸。4、途中...
食材明细主料小玉秃鱼(510克)辅料姜片(适量)盐(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)清淡(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)油炸小玉秃鱼的做法步骤1、食材:小玉秃鱼、姜片2、将小玉秃鱼剥皮去内脏洗净、捞出。3、放入盘中。4、接着,搁入姜片...
食材明细主料小咸鱼(适量)辅料花生油(适量)姜(适量)盐(适量)原味(口味)未知(难度)油炸小咸鱼的做法步骤1、小咸鱼2、姜泥3、花生油烧热,放姜泥炒香4、放小咸鱼,煎一两分钟放适量盐5、成品图。...
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